Boulettes de Viande Suédoises de Maman

Name: Boulettes de Viande Suédoises de Maman
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Nordique, Scandinave, Européen
Ingredients: 946 1 lb de Mafaldi frais si possible paprika fort, fumé si possible; 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain, en cubes; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 1 cp. parmesan râpé persil séché; 2 (partiellement & ); 12 onces liquides (12 onces liquides) peut du lait évaporé, divisé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis piment de la jamaïque moulu; 680 piment habenero (recommandé : Catalina); 1 Oreos doublement farcis noix de muscade moulue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 227 piment habenero porc haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre citron; 1 oignon haché; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de vin de marsala doux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Écorce de pastèque marinée, 1 pot; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Sauce Worcestershire

Les boulettes de viande suédoises de maman pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 471 calories, 28g de protéines, et 32g de matières grasses chacun. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la sauce worcestershire, du bœuf haché, du sherry et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le piment de la jamaïque au sol, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteaux Aux Anges Au Piment De La Jamaïque Avec Caillé D'Ananas Et Pi séché Au Four en dessert. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat scandinave. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 45%. Essayer Boulettes de Viande Suédoises (Boulettes de Viande Ikea), Boulettes de Viande Suédoises, et Boulettes de Viande Suédoises pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen; cuire et incorporer l'oignon au beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit tendre, de 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer les cubes de pain dans un bol; verser 1/2 tasse de lait évaporé sur les cubes de pain. Réserver jusqu'à ce que les cubes de pain absorbent le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé

Cubes De Pain

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le bœuf haché, le porc haché, l'oignon cuit, le mélange de cubes de pain, les œufs, la sauce Worcestershire, le persil, la muscade, le piment de la jamaïque, le sel, le poivre citron et le poivre noir moulu dans un grand bol. Formez le mélange en boulettes de viande de la taille d'une balle de golf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Poivre Noir Moulu

Poivre Citron

Boeuf Haché

Porc Haché

Boulette

Piment De La Jamaïque

Persil

Muscade

Pain

Oignon

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire chauffer l'huile d'olive dans la même poêle que celle utilisée pour l'oignon à feu moyen-vif; cuire les boulettes de viande dans l'huile chaude, en les retournant avec une pince, jusqu'à ce que tous les côtés soient dorés, 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Huile D'olive

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pince

Verser le bouillon de bœuf et laisser mijoter jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Bœuf

Boulette

Transférer les boulettes de viande dans un bol de service, en réservant le liquide dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Retirer 1 tasse de bouillon de boeuf de la poêle; fouetter la farine dans le bouillon de 1 tasse jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Bœuf

Farine Tout Usage

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Fouetter

Verser le mélange de farine dans la poêle, en fouettant jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Fouetter graduellement le reste du lait évaporé et le sherry dans le mélange de bouillon de bœuf. Laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce soit chaude et lisse, de 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé

Bouillon De Bœuf

Sherry