Boulettes de Viande Farcies au Cheddar avec Sauce

Name: Boulettes de Viande Farcies au Cheddar avec Sauce
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tranche pain, émietté; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar coupé en dés, ou au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pêche, pelée et tranchée ou 1 tasse de pêches tranchées non sucrées surgelées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de canneberge; 1 oeuf battu; 2 (peut être ou écrémé) romarin frais haché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 454 Noix de toute sorte (hachées) veau maigre haché; 3 (hiver) sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir

Les boulettes de viande farcies au Cheddar avec sauce pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,09 $ par portion. Une portion contient 187 calories, 16g de protéines, et 9g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de pain, de veau haché, de jus de canneberge et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les canneberges, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Pain aux Canneberges séchées en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 38%. Essayer Boulettes de Viande Farcies au Cheddar, Boulettes de Viande Farcies Espagnoles à la Sauce Romesco, et Poitrines de Poulet Farcies au Cheddar et Sauce aux Pommes et au Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et la placer au four.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Mélanger le jus de canneberge, les canneberges et le sirop d'érable dans une poêle; porter à ébullition. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les canneberges éclatent, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Canneberge

Canneberges

Sirop D'érable

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le mélange de canneberges dans un mélangeur pas plus de la moitié. Couvrir et maintenir le couvercle enfoncé; pulser quelques fois avant de laisser mélanger. Réduire en purée par lots jusqu'à consistance lisse. Assaisonner la sauce aux canneberges en purée de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges