Boulettes de Saucisses de Poulet Farcies à la Mozzarella, Sauce Tomate-Basilic, Pommes de Terre Cacio e Pepe et Broccolini Rôtis

Boulettes de Saucisses de Poulet Farcies à la Mozzarella, Sauce Tomate-Basilic, Pommes de Terre Cacio e Pepe et Broccolini Rôtis
Boulettes de Saucisse de Poulet Farcies à la Mozzarella, Sauce Tomate-Basilic, Pommes de Terre Cacio e Pepe et Broccolini Rôti est un sans gluten recette avec 4 portions. Ce plat principal a 1243 calories, 61g de protéines, et 88g de matières grasses par portion. Pour 7,4 $par portion, cette recette couvertures 48% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 10 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Si vous avez de l'ail, du broccolini, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 86%. Ce score est excellent. Essayer Boulettes de Saucisses de Poulet Farcies à la Mozzarella, Sauce Tomate-Basilic, Pommes de Terre Cacio e Pepe et Broccolini Rôtis, Poulet Braisé Caprese avec Nouilles de Courgettes Cacio e Pepe, et Poivrons Farcis à la Saucisse, à la Mozzarella et au Basilic pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Préchauffer le four à 400 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
3
Couper les pommes de terre en quatre et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition puis saler et cuire jusqu'à tendreté, environ 12 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme De Terre NeuvePomme De Terre Neuve
EauEau
SelSel
4
Pendant que les pommes de terre sont à ébullition, placez une plaque à pâtisserie antiadhésive à côté d'un bol à mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Bol à MélangerBol à Mélanger
5
Retirez 12 morceaux de mozzarella de la taille d'une bouchée de l'eau et placez-les sur la surface de travail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme De Terre Crue RâpéePomme De Terre Crue Râpée
EauEau
6
Retirer les saucisses des boyaux, si le volume n'est pas disponible, et les placer dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Combinez la viande en un seul monticule puis divisez-la en 4 sections. Chaque section donnera 3 grosses boulettes de saucisse. Pour former chaque boule, prenez une poignée de viande et enroulez-la autour d'un morceau de mozzarella.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme De Terre Crue RâpéePomme De Terre Crue Râpée
BouletteBoulette
SaucisseSaucisse
ViandeViande
EnvelopperEnvelopper
8
Rouler 12 boules. Lave-toi. Enduire les boules d'un filet d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
RoulerRouler
9
Cuire au four de 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et uniformément doré.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
10
Pendant que les boules cuisent, coupez les extrémités des broccolini propres et répartissez-les uniformément sur une plaque à pâtisserie. Râpez ou hachez 2 à 3 gousses d'ail et arrosez les broccolini et l'ail d'huile d'olive, puis assaisonnez de sel et de poivre et faites rôtir 12 à 15 minutes pour faire croquer les sommets des broccolini.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BroccoliniBroccolini
Huile D'oliveHuile D'olive
GirofleGirofle
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
11
Pendant que les broccolini rôtissent, ajoutez les tomates dans une petite casserole ou une poêle, écrasez-les avec un presse-purée et assaisonnez de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BroccoliniBroccolini
TomateTomate
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Presse-puréePresse-purée
PoêlePoêle
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
12
Chauffer à feu moyen puis laisser mijoter pour réduire environ 8 à 10 minutes.
13
Lorsque les pommes de terre sont tendres, égouttez-les et remettez-les dans la marmite chaude pour les sécher un peu. Écrasez les pommes de terre avec 1/2 tasse de bouillon ou de lait, 1/2 à 2/3 tasse de fromage Romano râpé, quelques poignées généreuses, beaucoup de poivre noir et un peu de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage RomanoFromage Romano
Poivre NoirPoivre Noir
PommePomme
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
LaitLait
SelSel
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
14
Éteignez le feu des tomates et incorporez 1/2 tasse de pesto préparé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés DécongelésPois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
15
Servir trois boulettes de saucisses farcies au fromage avec une sauce tomate-basilic sur le dessus ou en dessous, une purée de pommes de terre cacio e pepe et des broccolini à côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BroccoliniBroccolini
PommePomme
SaucisseSaucisse
FromageFromage
TomateTomate
BasilicBasilic
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions4
Score de santé48
RégimesSans Gluten
Types de platsSauces
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