Bortsch au Chou Rouge

Name: Bortsch au Chou Rouge
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 283 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de bœuf; 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 397 Noix de toute sorte (hachées) betteraves tranchées; 539 Noix de toute sorte (hachées) tomate; 1 1 livre de courgettes, aneth séché; 1 gousse dail émincée; 1 grand oignon, haché finement; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou rouge, râpé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée crème sure (pour la garniture - facultatif); 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette du bortsch au chou rouge pourrait satisfaire votre envie d'Europe de l'Est dans environ 40 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,24 $ par portion. Cette soupe a 220 calories, 6g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de gousse d'ail, d'aneth, de crème et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Bortsch de Chou Russe, Bortsch de Betterave et de Chou Rouge, et Bortsch aux Betteraves, Choux et Champignons.