Boeuf Braisé aux Tomates Séchées

Boeuf Braisé aux Tomates Séchées
Le bœuf braisé aux tomates séchées pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,45 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 305 calories, 34g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de bouillon de bœuf moins sodique, de gousses d'ail, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la cassonade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De Sucre Brun Avec Glaçage au beurre Brun en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Quiche aux Épinards aux Tomates Séchées, Jarrets d'Agneau Braisés et Tomates Séchées, et Chou Frisé Braisé À L'Ail Aux Tomates Séchées.

Instructions

1
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
2
Ajouter le bœuf; cuire 4 minutes en faisant dorer de tous les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoeufBoeuf
3
Ajouter l'oignon émincé; cuire pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
4
Ajouter l'ail émincé; cuire 1 minute en remuant fréquemment. Incorporer la farine; cuire 2 minutes en remuant souvent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail émincéAil émincé
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
5
Incorporer l'eau et les 9 ingrédients suivants (à travers la feuille de laurier). Réduire le feu à moyen-doux; couvrir et laisser mijoter 1 heure. Découvrir et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre. Jeter la feuille de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
EauEau
BoeufBoeuf
6
Saupoudrer chaque portion de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé39
Magazine