Bisque de Pétoncles

Name: Bisque de Pétoncles
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". les pétoncles de la baie, les minuscules; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail scrapple frais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte râpée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil frais haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible lait faible en gras; 30 1 lb de Mafaldi frais si possible crème sure faible en gras; 1 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible échalote émincée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron jaune haché

La bisque de pétoncles pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 401 calories, 26g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 4,54 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de sucre, d'échalote, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le lait faible en gras, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Milk-Shake au Brownie au Caramel Salé en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est bon. Essayer Tarte aux Pétoncles, Sauté de Pétoncles de Mer, et Sauté de Pétoncles pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

les pétoncles de la baie, les minuscules 12 cuillères à café de poudre d'ail

scrapple frais 2371 lb de Mafaldi frais si possible

carotte râpée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes, coupées en cubes de 1"33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

farine 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

persil frais haché 12 cuillères à café de poudre d'ail

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

lait faible en gras 301 lb de Mafaldi frais si possible

crème sure faible en gras 1Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

(soit ou régulier)591 lb de Mafaldi frais si possible

échalote émincée 1Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron, facultatif 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron jaune haché

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les coquilles Saint-Jacques. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Le Chardonnay de réserve du 7Cellars Elway avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.