Biscuits Gaufrettes à la Menthe
Biscuits à la menthe nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette fait 36 portions avec 108 calories, 1g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 15 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de cassonade, de beurre, de menthes enrobées de chocolat et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 10%, ce plat est améliorable. Essayer Biscuits Gaufrettes à la Vanille, Biscuits Gaufrettes au Chocolat, et Biscuits Gaufrettes à la Cannelle pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une petite casserole, mélanger le beurre, la cassonade, l'eau et les pépites de chocolat à la menthe. Cuire à feu doux, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Transférer dans un bol moyen et laisser refroidir environ 10 minutes.
Battez les œufs dans le mélange de chocolat un à la fois.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel, incorporer au mélange de chocolat. Couvrir la pâte et laisser refroidir pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Rouler la pâte en boules de 1 pouce et placer 1 1/2 pouce de côté sur une plaque à biscuits non préparée.
Cuire au four préchauffé pendant 12 à 13 minutes. Dès que les biscuits sont sortis du four, placez 1/2 d'un bonbon à la menthe sur chacun d'eux.
Laisser reposer 30 secondes, puis tourbillonner avec un cure-dent. Refroidir sur des grilles.