Biscuits et Pudding à la Crème

Name: Biscuits et Pudding à la Crème
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) biscuits aux gaufrettes au chocolat, tels que les fameuses gaufrettes au chocolat (environ 20); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fécule; 5 grand jaunes dœufs battus; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 tasse de lait entier ou de crème

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez les biscuits et le Pudding à la crème. Une portion contient 301 calories, 7g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 75 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 9 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de lait, de fécule de maïs, d'extrait de vanille et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Goûtez et Racontez les Jeudis - Biscuits et Biscuits au Pudding à la Crème, Tarte aux Biscuits et au Pudding à la Crème, et Pouding Aux Biscuits Et à la Crème pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer 4 tasses de lait dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à cuisson à la vapeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Fouetter le sucre, la fécule de maïs et 1/2 cuillère à café de sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique

Réglisse Jaune Et Verte

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Pour Badigeonner Et Frire

Incorporer les jaunes d'œufs et les 1/2 tasse de lait restantes au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés De Champignons

Huile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Fouetter la moitié du lait chaud dans le mélange d'œufs jusqu'à consistance lisse, puis fouetter progressivement le mélange d'œufs et de lait dans la casserole. Cuire à feu moyen, en fouettant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout. Continuez à cuire, en fouettant constamment, jusqu'à ce qu'il ait épaissi pour obtenir une consistance semblable à celle du pudding, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement

Laisser refroidir légèrement en remuant quelques fois pour éviter la formation d'une peau.

Placez un morceau de pellicule plastique directement sur le pudding et réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi et épaissi, environ 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Avant de servir, fouetter vigoureusement le pudding jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux.

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Mettez les biscuits dans un sac en plastique refermable et écrasez-les légèrement avec le côté lisse d'un maillet à viande ou le fond d'une tasse à mesurer. Réserver 1/2 tasse des biscuits écrasés et incorporer le reste dans le pudding. Verser le pudding dans six à huit tasses individuelles et garnir des biscuits écrasés réservés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Jus De Dinde Rôtie

3 Tasses De Chapelure Panko

4 Tasses De Beurre De Cacahuète, Hachées Grossièrement

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Pour Badigeonner Et Frire

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Jus De Dinde Rôtie

3 Tasses De Chapelure Panko

4 Tasses De Beurre De Cacahuète, Hachées Grossièrement

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

biscuits aux gaufrettes au chocolat, tels que les fameuses gaufrettes au chocolat (environ 20)796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fécule 5grand

jaunes d'œufs battus 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 1Oignon jaune moyen, haché

1 tasse de lait entier ou de crème

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco

Cookies fonctionne très bien avec le xérès à la crème, le Madère et le Prosecco. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les simples biscuits au sucre ou aux sablés, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de madère correspondent parfaitement aux biscuits aux noix. Vous pouvez essayer NV Johnson Estate Cream Sherry. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.