Beefwiches au Barbecue

Name: Beefwiches au Barbecue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun foncé bien emballé; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou finement râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte finement râpée; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ketchup à faible teneur en calories; 0 (peut être ou écrémé) graines de céleri; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) flocons doignons séchés; 0 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 12 brioches à hamburger, fendues et grillées; 1 1 livre de courgettes, fumée liquide; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 kilogramme rôti de croupe de boeuf maigre; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) cornichon sucré haché; 2 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 2 (hiver) vinaigre blanc

Les Beefwiches au barbecue ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 12 et coûte 2,07 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 408 calories. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Il est parfait pour Fête des Pères. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du ketchup, de l'huile végétale, de la fumée liquide et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 68%. Des recettes similaires sont Côtes de Porc Classiques au Barbecue avec Sauce Barbecue au Bacon Fumé, Barbecue Frotter, et Barbecue au Jambon.

Instructions

Couper le gras du rôti. Enduisez une marmite d'aérosol de cuisson; placez à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le rôti; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés, en retournant fréquemment.

Retirer le rôti de la poêle; essuyer les gouttes de la poêle avec une serviette en papier.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Mélanger le ketchup et les 7 ingrédients suivants, en remuant bien. Remettre le rôti à la poêle et verser le mélange de jus de chat sur le rôti. Porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 4 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céréales Crispix, écrasées

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le rôti de la poêle en réservant la sauce dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Laisser rôtir légèrement au frais. Déchiqueter la viande avec 2 fourchettes et remettre à la poêle. Couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger le chou et la carotte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Carotte

Mélanger le vinaigre et les 4 ingrédients suivants dans une casserole; porter à ébullition en remuant de temps en temps. Faire bouillir 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser sur le mélange de chou et mélanger doucement. Déposer environ 1/2 tasse de mélange de viande sur la moitié inférieure de chaque petit pain; garnir chacun de 1/4 tasse de mélange de chou et d'une moitié restante de petit pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Viande

Rouler

Equipement

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun foncé bien emballé 5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou finement râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carotte finement râpée 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

ketchup à faible teneur en calories 0(peut être ou écrémé)

graines de céleri 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

flocons d'oignons séchés 0(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 12

brioches à hamburger, fendues et grillées 11 livre de courgettes,

fumée liquide 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1kilogramme

rôti de croupe de boeuf maigre 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

cornichon sucré haché 2(peut être ou écrémé)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2(hiver)

vinaigre blanc

Vin recommandé: Zinfandel, Vin Rosé

Le Zinfandel et le vin rosé sont d'excellents choix pour le barbecue. Un rosé est rafraîchissant par temps chaud et complète les sauces et les frottements sucrés et épicés. Le Zinfandel est un choix de vin rouge classique pour le barbecue, en particulier pour les côtes de porc et la poitrine de bœuf. Vous pourriez essayer le Zinfandel Leese-Fitch. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 9 dollars par bouteille.