Bar Aux Blettes et Beurre Blanc

Name: Bar Aux Blettes et Beurre Blanc
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 échalote de banane ou ordinaire, hachée finement; 125 Noix de toute sorte (hachées) beurre, coupé en cubes; 1 1 livre de courgettes, graines de coriandre; 200 Noix de toute sorte (hachées) crème fraîche; 4 fenouil bébé, coupé en deux ou en quartiers; 1 1 livre de courgettes, chapelure, quelques poignées; 300 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement stock de poisson (chez les poissonniers et certains supermarchés); 1 Des écorces de citron; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pour assaisonner la viande; 4 filet filets de bar, pelés; 1 Chili Scotch Bonnet, haché; 1 tas Bette; 1 gousse de vanille; 3 (hiver) vinaigre de vin blanc ou vinaigre balsamique blanc

Le bar à la bette à carde et au Beurre Blanc pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne a 618 calories, 38g de protéines, et 41g de matières grasses par portion. Pour 6,84 per par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez une gousse de vanille, du vinaigre balsamique, du fenouil bébé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la gousse de vanille, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mini Scones à la Vanille avec Glaçage à la Gousse de Vanille en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est assez bon. Beurre Blanc, Beurre Blanc, et Beurre Blanc sont très similaires à cette recette.

Ingrédients

Portion:

échalote de banane ou ordinaire, hachée finement 125Noix de toute sorte (hachées)

beurre, coupé en cubes 11 livre de courgettes,

graines de coriandre 200Noix de toute sorte (hachées)

crème fraîche 4

fenouil bébé, coupé en deux ou en quartiers 11 livre de courgettes,

chapelure, quelques poignées 3006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

stock de poisson (chez les poissonniers et certains supermarchés)1

Des écorces de citron 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pour assaisonner la viande 4filet

filets de bar, pelés 1

Chili Scotch Bonnet, haché 1tas

Bette 1

gousse de vanille 3(hiver)

vinaigre de vin blanc ou vinaigre balsamique blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le bar se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le pinot Grigio St. Michael-Eppan Anger. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.