Bacon Épicé et Œuf

Le bacon épicé et l'œuf pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,72 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 536 calories, 26g de protéines, et 34g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce adobo, des œufs, de l'huile d'olive et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Essayer Macaroni au Bacon et aux Œufs et au Fromage, Enveloppement de petit-déjeuner Californien (Avocat, Œuf, Bacon et plus encore!), et Muffins aux Œufs du Petit Déjeuner pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une casserole moyenne à feu vif, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile. Cuire deux œufs jusqu'à ce que les bords commencent à brunir, 45 secondes. Casser les jaunes; cuire 15 secondes; retourner.
Assaisonner chaque œuf avec 2 cuillères à café de Tabasco et de poivre noir. Garnir chaque œuf de 1 tranche de fromage; cuire jusqu'à ce que le fromage fond et que les bords des œufs soient croustillants, 40 secondes.
Retirer les œufs de la poêle; réserver. Répétez avec le reste de l'huile et des œufs.
Cuire le bacon par lots, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, 2 minutes de chaque côté.
Déposer le bacon sur une assiette doublée de papier essuie-tout. Dans un bol, fouetter ensemble la mayonnaise et l'adobo; étaler sur des tranches de pain grillé.
Répartir le bacon, les œufs au fromage, la tomate et le chou parmi 4 tranches de pain grillé; garnir des tranches restantes.