Asperges Chaudes avec un Zabaglione au Parmesan au Poivre Noir

Name: Asperges Chaudes avec un Zabaglione au Parmesan au Poivre Noir
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". asperges (30 à 34 lances); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail saucisse de porc non emballée; 1 très grand paquet de mélange à gâteau naturel; 6 extra larges jaunes doeufs; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crème épaisse, légèrement réchauffée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 4 crevettes et veinées Sel au goût; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre doux, ramolli à température ambiante; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Vin Santo ou autre vin sec parfumé

Les asperges chaudes avec un Zabaglione au Parmesan au poivre noir pourraient bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et primale sert 4 personnes et coûte 2,76 $par portion. Une portion contient 290 calories, 13g de protéines, et 23g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange d'asperges, de poivre, de sel et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 20 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne cuillère score de 57%. Essayer Asperges Au Poivre Noir-Pecorino Zabaglione, Asperges grillées au Poivre Zabaglione, et Toast chaud aux Asperges et Bacon avec Vinaigrette Poivron Rouge-Échalote pour des recettes similaires.

Instructions

Lavez les asperges et cassez les extrémités des tiges avec les doigts. Dans un bain-marie (assez grand pour contenir les asperges dans la portion d'eau), mélanger les jaunes, l'œuf et le vin avec un fouet, en remuant vigoureusement jusqu'à ce qu'un mélange mousseux se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés