Aiglefin Cuit à l'Estragon de Dijon

Name: Aiglefin Cuit à l'Estragon de Dijon
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. estragon frais haché (ou 1 c. à thé destragon séché); 680 Noix de toute sorte (hachées) filets daiglefin; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 3 (hiver) vinaigre de riz; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte

L'aiglefin cuit à l'estragon de Dijon pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, respectueuse du fodmap et pescatarienne sert 1 et coûte 14,86 per par portion. Une portion contient 932 calories, 113g de protéines, et 47g de matières grasses. Cette recette de Recipezaar a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du poivre, des filets d'aiglefin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est bon. Essayer Aiglefin Cuit à l'Estragon de Dijon, Estragon ! Vinaigrette au Miel de Dijon et à l'Estragon, et Poulet Grillé Dijon et Estragon pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Graisser /vaporiser légèrement un plat allant au four de 13"x 9".Disposer les filets d'aiglefin dans la cuisson dish.In dans un bol, fouetter le vinaigre, l'huile, la moutarde, le sucre, l'estragon et le poivre; badigeonner uniformément les filets de poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets D'aiglefin

Filets De Poisson

Estragon

Moutarde

Vinaigre

Poivrer

Sucre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Fouetter

Bol

Cuire au four, à découvert, à 450 pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement et soit opaque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Moutarde de Dijon 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

estragon frais haché (ou 1 c. à thé d'estragon séché)680Noix de toute sorte (hachées)

filets d'aiglefin 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 3(hiver)

vinaigre de riz 11 livre de courgettes,

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

L'aiglefin fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Grigio biologique Ziobaffan avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.