Le Grand Courtage Rose Brut Bouteille Éblouissante

Des arômes lumineux et des saveurs de fraise fraîche et de framboise se combinent avec des notes de lilas et de violette. En bouche, un équilibre délicat de sécheresse et d'acidité persiste avec des saveurs de baies sauvages et de grenade accompagnées de douces notes florales. Ce Brut Rosé complète une large gamme d'aliments, du salé au sucré. Essayez-le avec des plats asiatiques épicés, du risotto, du barbecue, du bœuf, de l'agneau, du canard, du poulet, du prosciutto, des fruits de mer, de la pizza, du fromage à pâte molle (comme le brie ou la chèvre), du gâteau au fromage, de la crème brûlée, du shortcake aux fraises et de la tarte aux baies. Mélanger avec du jus de pamplemousse frais pour un brunch rafraîchissant ou ajouter un flotteur à un cocktail à base de gin.L'assemblage : Le Chardonnay apporte profondeur et structure, tandis que l'Ugni Blanc offre une acidité et une fraîcheur naturelles. Le Gamay léger donne une expression fruitée vibrante et une texture lisse. Les raisins proviennent de terroirs de qualité en France, comme la Bourgogne et le Beaujolais.

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