Poulet Tikka Masala

Poulet Tikka Masala
Le poulet Tikka Masala pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 6 portions avec 455 calories , 24 g de protéines et 34 g de matières grasses chacune. Pour 2,19 $ par portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'huile végétale, de l'ail, de la coriandre moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. C'est une recette économique pour les fans de cuisine indienne. Cette recette de Foodnetwork a 3 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 15 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et cétogène . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 51 % . Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que le poulet Tikka Masalan indien , le poulet Tikka Masala crémeux et le poulet Tikka Masala facile .

Instructions

1
Saupoudrer les morceaux de poulet de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Coquilles De CannellonisCoquilles De Cannellonis
2
Mélanger le yaourt avec le paprika, la coriandre, le cumin, le poivre de Cayenne, le zeste de citron, la cannelle, l’ail et le gingembre dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
Onces Liquides D'eau FraîcheOnces Liquides D'eau Fraîche
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
3
Bien mélanger puis verser dans un sac en plastique refermable.
Matériel que vous utiliserez
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2
4
Ajoutez les morceaux de poulet et secouez pour enrober tous les morceaux uniformément.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De CannellonisCoquilles De Cannellonis
Sucre Rouge GrossierSucre Rouge Grossier
5
Placer au réfrigérateur et laisser mariner 1 heure.
6
Préchauffez le gril à feu vif. Essuyez les grilles avec un essuie-tout imbibé d'huile pour créer une surface antiadhésive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En QuartiersTortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
7
Retirez le poulet de la marinade et essuyez l'excédent. Faites griller les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien marqués, 3 à 4 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De CannellonisCoquilles De Cannellonis
1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
8
Retirer dans une assiette et réserver.
9
Pour la sauce : Préchauffez un faitout à feu moyen. (Vous pouvez également faire cuire dans un autocuiseur. Réduisez simplement le temps de cuisson de moitié et faites cuire à feu moyen avec une pression moyenne.) Enduisez d'huile et ajoutez le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
10 Gousses D'ail, Entières10 Gousses D'ail, Entières
1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage
10
Ajoutez l'ail et les oignons. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides et parfumés, 3 à 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
11
Ajoutez la pâte de tomate, le paprika et le garam masala. Laissez cuire 2 à 3 minutes pour griller les épices et cuire la pâte de tomate.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garam MasalaGaram Masala
Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour ServirPain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir
Onces Liquides D'eau FraîcheOnces Liquides D'eau Fraîche
Chips De Cannelle VietnamiennesChips De Cannelle Vietnamiennes
4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau
12
Ajoutez les tomates concassées, le vinaigre et les morceaux de poulet grillés. Mélangez bien et laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre, 25 à 30 minutes. Terminez la sauce avec la crème épaisse. Assaisonnez de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Muscade, Moulue, Et Plus, Pour L'assaisonnementMuscade, Moulue, Et Plus, Pour L'assaisonnement
Poulet GrilléPoulet Grillé
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
13
Garnir avec la coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
14
Accord mets et vins : Riesling sec ou vin mousseux
Ingrédients dont vous aurez besoin
MousseuxMousseux
Riesling SecRiesling Sec
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 15 m.
Portions6
Score de santé9
Magazine