Jimbo's Hambo avec salsa de fruits grillés

Jimbo's Hambo avec salsa de fruits grillés
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Jimbo's Hambo avec salsan aux fruits grillés. Pour 3,41 $ par portion , cette recette couvre 52 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 1 330 calories , 101 g de protéines et 81 g de matières grasses . Cette recette est pour 8 personnes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Ce sera un succès lors de votre événement du 4 juillet . 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez de l’huile d’olive, de la moutarde de Dijon, du cognac et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 5 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 79 % , ce qui est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Poulet grillé avec salsa aux fruits , Poulet grillé avec salsa aux fruits de Sandy et Crevettes grillées irrésistibles avec salsa aux fruits .

Instructions

1
Faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans une grande sauteuse. Une fois chauffés, ajoutez les oignons et l'ail et faites revenir jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
2
Retirez la casserole du feu et ajoutez délicatement le cognac (l'alcool peut s'enflammer). Remettez la casserole sur le feu et laissez réduire 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AlcoolAlcool
CognacCognac
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
3
Ajouter les moutardes, le jus d'ananas, le jus de pomme, la cassonade et le miel. Assaisonner, au goût, avec du sel et du poivre. Baissez le feu à doux et laissez réduire d'un tiers, environ 15 à 20 minutes. Mettre de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pourcentage De Tequila BlancoPourcentage De Tequila Blanco
12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et BandesBall® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
épauleépaule
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
4
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De ChocolatBonbons Enrobés De Chocolat
5
Trancher le jambon en diagonale d'environ 1 1/2 à 2 pouces de profondeur. De gauche à droite puis de droite à gauche, en faisant des losanges sur le jambon. Dans chaque pointe d’un diamant, enfoncez un clou de girofle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 3/4 Tasses D'amandes Entières, Avec La Peau Et Grillées2 3/4 Tasses D'amandes Entières, Avec La Peau Et Grillées
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
6
Placer le jambon dans une rôtissoire, sur une grille de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Chou Violet, Finement TranchéChou Violet, Finement Tranché
7
Ajoutez une petite quantité d'eau au fond de la casserole pour empêcher les gouttes de brûler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
8
Mettre au four et cuire au four pendant 1 1/2 heures.
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De ChocolatBonbons Enrobés De Chocolat
9
Préchauffer une poêle à griller huilée à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
1 Poivron Jaune, Coupé En Trois1 Poivron Jaune, Coupé En Trois
10
Griller les tranches d'ananas et de mangue jusqu'à ce qu'elles soient marquées et caramélisées, environ 2 à 3 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
1 Gros Ananas Blanc Ou Ananas Ordinaire1 Gros Ananas Blanc Ou Ananas Ordinaire
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
11
Retirer et laisser refroidir, puis couper les fruits en 1/2 x 1/2 pouce. Mélanger dans un grand bol et combiner le reste des ingrédients. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Mettre de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ
1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
12
Appliquez généreusement le glaçage à la moutarde sur le jambon et faites cuire le jambon pendant encore 30 minutes ou jusqu'à ce que le glaçage commence à brunir et à caraméliser.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Vinaigrette Japonaise Préparée Au SésameVinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De ChocolatBonbons Enrobés De Chocolat
13
Retirer, couvrir de papier d'aluminium et laisser reposer 10 minutes. Trancher et servir avec de la salsa.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dents D'aigreDents D'aigre
Matériel que vous utiliserez
Crevettes SautéesCrevettes Sautées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez de l'associer avec du Pinot Noir, du Riesling et du Rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est l’Etude Heirloom Pinot Noir. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 89 dollars.
Etude Heirloom Pinot Noir
Etude Heirloom Pinot Noir
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 5 m.
Portions8
Score de santé57
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