Œufs Farcis Hongrois Marinés à La Betterave

Name: Œufs Farcis Hongrois Marinés à La Betterave
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 471 piment habenero jus de betterave mariné (à partir denviron 2 pots de betteraves marinées); 8 grand oeufs, directement sortis du réfrigérateur; 0 Concombre anglais, non pelé, centre miteux jeté, émincé; 1 cp. parmesan râpé aneth frais haché, plus des brins daneth pour la garniture; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) raifort préparé, égoutté; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) paprika sucré, et plus encore pour la garniture; 1 cp. parmesan râpé vinaigre blanc; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) moutarde à grains entiers

La recette des Œufs Farcis hongrois marinés à la Betterave est prête dans environ 1 heure et 50 minutes et est certainement un formidable sans gluten et lacto ovo végétarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Pour 1,24 per par portion, vous obtenez un hor d'oeuvre qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 247 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Foodnetwork. Un mélange de sel et de poivre casher, d'aneth, de concombre et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 42%. Ce score est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Œufs Farcis Hongrois Marinés à La Betterave, Œufs Farcis Marinés à la Betterave, et Oeufs Farcis de Bagel à la Betterave Marinée.

Instructions

Mettez les œufs froids dans une casserole moyenne et couvrez d'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Faites chauffer l'eau à ébullition, puis couvrez la casserole et retirez-la du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Laisser reposer 12 minutes.

Égoutter les œufs et rincer à l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Cerises Confites Supplémentaires

Laissez les œufs refroidir un peu, puis épluchez-les pendant qu'ils sont encore chauds (les œufs sont beaucoup plus faciles à éplucher lorsqu'ils sont chauds).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Confites Supplémentaires

Placez les œufs durs dans un bol ou un récipient de stockage et versez la saumure de décapage des pots de betteraves sur les œufs, en vous assurant que les œufs sont immergés. (Vous devrez peut-être placer un poids ou une assiette sur le dessus.) Laissez les œufs reposer pendant 45 minutes à 1 heure dans la saumure, mais pas plus longtemps ou ils commenceront à devenir caoutchouteux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ris De Veau

1 Poulet Bio Entier, Coupé En 10 Morceaux

Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Mélanger la mayonnaise, la crème sure, l'aneth, le vinaigre, le raifort, la moutarde, le paprika et le concombre. Assaisonner de sel et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

1 Petit Navet, Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Brins D'aneth Cueillis

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Onces Liquides D'eau Fraîche

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur. Retirez délicatement les jaunes en appuyant votre pouce contre le dos de chaque jaune pour le faire sortir du blanc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Râpé, Facultatif

Cerises Confites Supplémentaires

1 Boîte (11,3 Onces) De Nectar De Pêche

Ajouter les jaunes dans le bol avec la garniture et écraser à la fourchette jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Râpé, Facultatif

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Versez la garniture dans les blancs d'œufs à la cuillère ou utilisez un sac en plastique refermable pour l'insérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Matériel que vous utiliserez

Coupé En Bandes De 1/2 Po

Saupoudrer de paprika et d'aneth avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Onces Liquides D'eau Fraîche

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Equipement

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Cerises Confites Supplémentaires

Coupé En Bandes De 1/2 Po

Ingrédients

Portion:

471piment habenero

jus de betterave mariné (à partir d'environ 2 pots de betteraves marinées)8grand

oeufs, directement sortis du réfrigérateur 0

Concombre anglais, non pelé, centre miteux jeté, émincé 1cp. parmesan râpé

aneth frais haché, plus des brins d'aneth pour la garniture 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

raifort préparé, égoutté 41 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

paprika sucré, et plus encore pour la garniture 1cp. parmesan râpé

vinaigre blanc 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

moutarde à grains entiers

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars la bouteille.

Bodegas Naveran Brut Rosé Millésimé

Un élégant Cava premium offrant des arômes et des saveurs d'agrumes brillants, ainsi que des bulles délicates et fines qui sont la marque d'un vin superbement brillant.ACCORDS METS ET VINS: Ce Naveran Brut Rosado accompagnera des fromages à pâte molle, des fruits frais, des viandes blanches (porc et poulet) et même des viandes rouges richement aromatisées. Ce Cava est idéal pour siroter seul, en particulier pour les réceptions et autres événements "debout".