Œufs brouillés de Calabre avec Bruschetta au Pesto de Jalapeno

Name: Œufs brouillés de Calabre avec Bruschetta au Pesto de Jalapeno
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile de canola; 1 Petite ciabatta ou 1/2 grande ciabatta, coupée en deux dans le sens de la longueur; 9 grand oeuf; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles fraîches de persil plat bien emballées; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 8 jalapenos; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan Râpé; 1 laisser Persil, pour la garniture; 3 (hiver) 1 paquet (12 onces) de fromage Brie; 170 Noix de toute sorte (hachées) provolone, coupé en petits dés, à température ambiante; 1 Petite oignon rouge, coupé en petits dés; 170 Noix de toute sorte (hachées) sopressata, coupée en petits dés

Les œufs brouillés calabrais avec Bruschetta au Pesto de Jalapeno pourraient être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,84 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 56g de matières grasses, et un total de 717 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce repas du matin. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des feuilles de persil, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est solide. Essayer Bruschetta au Petit-déjeuner avec Fontina - Œufs brouillés et Salami, Œufs Brouillés Doux au Romano et Poivre Noir avec Bruschetta à la Tomate, et Œufs Brouillés au Pesto pour des recettes similaires.

Instructions

Arroser les côtés coupés de la ciabatta d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Déposer sur une plaque à pâtisserie côté coupé vers le haut et cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, environ 15 minutes. Pour le pesto: Préchauffer le four à 400 degrés F. Mélanger les jalapenos dans quelques cuillères à soupe d'huile de canola et saupoudrer de sel. Rôtir en couche uniforme sur une plaque à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle soit molle et que la peau soit cloquée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Chorizo Mexicain (environ 2 Maillons)

12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Ciabatta

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Transférer dans un bol et couvrir d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Laisser reposer pendant 15 minutes, puis retirer les tiges et les graines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Carrés De Brownie Au Chocolat (du Commerce Ou Maison)

Mélanger les jalapenos rôtis, le persil, le parmesan, les pignons de pin, l'ail et un peu de sel et de poivre dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient hachés grossièrement. Avec le moteur en marche, ajoutez lentement l'huile d'olive à travers le tube d'alimentation jusqu'à consistance lisse. Si le mélange est trop épais, ajoutez quelques cuillères à café supplémentaires d'huile et de pouls.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

1 Paquet (12 Onces) De Fromage Brie

Sauce Tomate Hunt's®

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Orange, Le Zeste

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse antiadhésive à feu moyen. Cuire la sopressata et les oignons jusqu'à ce que la sopressata soit croustillante et que les oignons aient ramolli, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soppressata

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Fouetter les œufs dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux et saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser le mélange dans la casserole avec les oignons et la sopressata et cuire en remuant constamment jusqu'à formation de caillé doux. Juste avant de retirer la casserole du feu, lorsque les œufs sont presque cuits mais pas tout à fait, ajoutez le provolone et remuez quelques secondes pour faire fondre. Pour servir, déposer les œufs sur le dessus des moitiés de ciabatta grillées. Garnir de feuilles de persil et couper légèrement en 8 grosses tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soppressata

Provolone