Écrevisse Monica

Name: Écrevisse Monica
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (un bâton) de beurre; 1 Oreos doublement farcis à 2 cuillères à soupe dassaisonnement Cajun (comme Slap Ya Mama), ou au goût; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". queues décrevisses de Louisiane fraîches, cuites ou congelées, non égouttées; 6 crevettes et veinées ©Plat du Sud Profond; 5 clous de girofle moyens ail, finement haché, ou au goût; 2 oignons verts, tranchés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié et moitié; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement concassé, au goût; 6 crevettes et veinées Saupoudrer de persil, facultatif; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pâtes sèches rotini

Écrevisse Monican est un pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 541 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 13234 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de persil, de sel casher et de poivre fraîchement concassé, de queues d'écrevisses de Louisiane et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est bon. Essayer Pain de Maïs au Fromage Jalapeno d'Écrevisses garni d'Etouffee d'Écrevisses, La Salade Monica, et Chile Pea Puffs de Monica Bhide pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

(un bâton) de beurre 1Oreos doublement farcis

à 2 cuillères à soupe d'assaisonnement Cajun (comme Slap Ya Mama), ou au goût 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

queues d'écrevisses de Louisiane fraîches, cuites ou congelées, non égouttées 6crevettes et veinées

©Plat du Sud Profond 5clous de girofle moyens

ail, finement haché, ou au goût 2

oignons verts, tranchés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

moitié et moitié 6crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement concassé, au goût 6crevettes et veinées

Saupoudrer de persil, facultatif 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pâtes sèches rotini

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Muscadet, Pinot Noir, Riesling, Mousseux

Les écrevisses peuvent être associées au Chardonnay, au Gruener Veltliner et au Muscadet. Bien que différents fruits de mer puissent certainement appeler des vins différents, généralement un vin blanc croquant et léger ou un vin blanc pétillant fera l'affaire et n'étouffera aucune saveur subtile. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Laguna Winery Russian River. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.