Les Bucatini alla Matriciana pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,63 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 528 calories, 16g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette pour 6 personnes. Si vous avez de l'oignon, de la pancetta, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 48%. Ce score est solide. Essayer Recette de Bucatini Alla Matriciana, Hôtels proches de la Matriciana, et Bucatini à la Sauce Raie: Bucatini alla Razza pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans une grande casserole à sauce à feu moyen, chauffer l'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter l'oignon et la pancetta et cuire lentement, jusqu'à ce que les oignons soient tendres et translucides et que la graisse de pancetta soit rendue.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
20 Fines Tranches De Courgettes
3
Ajouter les tomates, les flocons de piment rouge et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
4
Faire bouillir une grande casserole d'eau; saler généreusement. Cuire les bucatini jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bucatini
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
5
Répartir les pâtes dans 4 bols de pâtes chauffés. Verser un peu de sauce sur le dessus et servir avec du Pecorino Romano râpé.