Wontons des Caraïbes

Name: Wontons des Caraïbes
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Cuisine: Amérique Centrale, Caraïbes
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible purée de banane mûre; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham ananas écrasé en conserve; 24 crevettes et veinées Sucre de confiserie et cannelle moulue; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco écaillée; 1 Oreos doublement farcis pois mange-tout surgelés; 113 piment habenero fromage à la crème, ramolli; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème de guimauve; 24 crevettes et veinées Huile pour friture profonde; 454 piment habenero fraises fraîches, décortiquées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham noix hachées; 24 estragon facultatif

Les Wontons des Caraïbes pourraient bien être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 24 et coûte 48 cents par portion. Une portion contient 209 calories, 1g de protéines, et 17g de matières grasses. Un mélange d'huile, de noix, de crème à la guimauve et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est typique de la cuisine d'Amérique centrale. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par le goût de la maison. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Avec une cuillère score de 18%, ce plat n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Jerk Wontons avec Salsa des Caraïbes, Wontons de Crabe, et Wontons de Poulet.

Instructions

Dans un petit bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Incorporer la noix de coco, la banane, les noix et l'ananas. Incorporer la crème à la guimauve.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres Chocolatées Au Chocolat Chacune), Brisées En Petits Morceaux

1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes

Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)

Pépites En Forme De Coeur

Bâtons De Cannelle Courts

(carton Bloc)

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Positionnez une enveloppe wonton avec un point vers vous. Gardez les emballages restants recouverts d'une serviette en papier humide jusqu'au moment de les utiliser.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Placer 2 cuillères à café de garniture au centre de l'emballage. Humidifiez les bords avec de l'eau; pliez les coins opposés ensemble sur le remplissage et appuyez pour sceller. Répéter l'opération avec le reste des emballages et de la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Dans une poêle électrique ou une friteuse, chauffer l'huile à 375°. Faire frire les wontons, quelques-uns à la fois, pendant 15 à 20 secondes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Placer les fraises dans un robot culinaire; couvrir et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient en purée. Dans une petite casserole, mélanger le sucre et la fécule de maïs. Incorporer la purée de fraises. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Filtrer le mélange en réservant la sauce; jeter les graines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Rouges Sans Pépins

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Saupoudrer les wontons de sucre de confiserie et de cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Servir avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Equipement

Cerises Confites Supplémentaires

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

purée de banane mûre 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

ananas écrasé en conserve 24crevettes et veinées

Sucre de confiserie et cannelle moulue 591 lb de Mafaldi frais si possible

noix de coco écaillée 1Oreos doublement farcis

pois mange-tout surgelés 113piment habenero

fromage à la crème, ramolli 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crème de guimauve 24crevettes et veinées

Huile pour friture profonde 454piment habenero

fraises fraîches, décortiquées 591 lb de Mafaldi frais si possible

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

noix hachées 24

estragon facultatif

Vin recommandé: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Riesling sont d'excellents choix pour les Caraïbes. Vous voudrez opter pour des vins avec un peu de douceur lorsque vous traiterez des plats épicés des Caraïbes. Servez ces vins frais pour qu'ils soient encore plus rafraîchissants. Vous pourriez essayer la réserve Gustave Lorentz Gewurztraminer. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.

Réserve Gustave Lorentz Gewurztraminer

Couleur jaune or et claire. Nez floral expressif avec quelques notes de roses, des parfums d'abricot et de fruits tropicaux. Souple et frais, complexe et riche mais toujours élégant et convivial en raison de sa fraîcheur. Arômes de fruits exotiques et d'épices différentes et une finale poivrée / gingembre. Gewurztraminer gastronomique avec des notes de finale sèche.Bon accord pour les poissons aux sauces épicées (sauce gingembre, bar au fenouil), le saumon fumé, apprécié avec les plats aigres-doux, les cuisines épicées (Thaï, indienne ou chinoise) ainsi que les fromages forts comme le Munster, l'Époisse, le fromage bleu ou le Brie de Meaux.