Vivaneau Rouge Entier Grillé avec Sauce Piquante aux Agrumes et au Gingembre

Name: Vivaneau Rouge Entier Grillé avec Sauce Piquante aux Agrumes et au Gingembre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sauce de poisson; 1 Oreos doublement farcis gingembre frais pelé râpé; 1 Oreos doublement farcis ail râpé; 2 gousses dail émincées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 citrons, émincés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus dorange frais; 1 chili rouge chaud séché, épépiné et écrasé; 2 kilogramme vivaneau rouge entier nettoyé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar serrano chili émincé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Sriracha (sauce chili chaude, comme le Huy Fong); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bande de zeste de citron

Le Vivaneau rouge entier grillé avec une sauce piquante aux Agrumes et au gingembre pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 529 calories, 94g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 7,71 $par portion. Il est parfait pour Le 4 Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du vivaneau, de l'huile d'olive, du gingembre et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 86%. Ce score est incroyable. Essayer Steaks de Thon Grillés avec Sauce aux Agrumes et au Gingembre, Ceviche de Vivaneau Rouge, Crevettes et Pastèque, et Vivaneau Grillé avec Sauce aux Câpres pour des recettes similaires.

Instructions

Préparer le gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Pour préparer la sauce, mélanger les 10 premiers ingrédients; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Pour préparer le poisson, marquez chaque poisson avec 3 coupes diagonales des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

Badigeonner uniformément l'extérieur du poisson d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Bonbons Poulpe Brite

Saupoudrer de sel casher et de poivre noir. Farcir les tranches de citron et d'ail en tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Placez les tranches de citron restantes dans chaque cavité de poisson. Enduire l'extérieur du poisson d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Sauce à La Dinde, Réchauffée

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Bonbons Poulpe Brite

Placer le poisson sur la grille du gril; griller 40 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette. (Le poisson n'a pas besoin d'être retourné.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Servir le poisson avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Bonbons Poulpe Brite

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 11 cuillère à soupe d'origan séché

sauce de poisson 1Oreos doublement farcis

gingembre frais pelé râpé 1Oreos doublement farcis

ail râpé 2

gousses d'ail émincées 2Morceaux de caramel Heath Bar

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2

citrons, émincés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 791 lb de Mafaldi frais si possible

jus d'orange frais 1

chili rouge chaud séché, épépiné et écrasé 2kilogramme

vivaneau rouge entier nettoyé 1Morceaux de caramel Heath Bar

serrano chili émincé 1Morceaux de caramel Heath Bar

Sriracha (sauce chili chaude, comme le Huy Fong)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui vont avec chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Vous pourriez essayer Mark West Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.

Marque West Pinot Grigio

Croquant et net, ce vin présente du miellat, des fruits à noyau et des agrumes avec une finale subtile, nette et persistante.Essayez de l'associer à de bons vieux fish and chips, des salades d'été et des palourdes cuites à la vapeur à la douzaine...ou des dizaines.