VIVANEAU ROUGE EN CROÛTE DE POMMES DE TERRE ET DE RAIFORT AVEC RELISH AU POIVRE RÔTI

Name: VIVANEAU ROUGE EN CROÛTE DE POMMES DE TERRE ET DE RAIFORT AVEC RELISH AU POIVRE RÔTI
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives noires hachées; 2 (hiver) feuilles de thym fraîches; 2 (hiver) vinaigrette citron-poivre; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raifort préparé, égoutté; 4 (hiver) huile dolive pure; 6 (hiver) huile dolive pure; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil haché; 1 grand pomme de terre, pelée et râpée finement; 2 poivrons rouges, rôtis, pelés, épépinés et coupés en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) flocons de poivrons rouges écrasés; 8 filet filets de vivaneau rouge, 5 à 6 onces chacun; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de xérès; 2 poivrons jaunes, rôtis, pelés, épépinés et coupés en dés

Si vous avez environ 43 minutes à dépenser dans la cuisine, UN VIVANEAU ROUGE EN CROÛTE DE POMMES DE TERRE ET DE RAIFORT AVEC UNE SAVEUR DE POIVRE RÔTI pourrait être un incroyable sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes. Ce plat principal a 422 calories, 37g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Pour 3,97 $par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sel et de poivre, de vivaneau, de pomme de terre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de cuillère de 90%, ce qui est super. Vivaneau Rouge en Croûte de Pommes De Terre, Vivaneau en Croûte de Pommes de Terre avec Salsa aux Poivrons, et Vivaneau en Croûte de Pommes de Terre et d'Herbes avec Salsa au Poivron Jaune sont très similaires à cette recette.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Assaisonner chaque filet au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Mélanger la pomme de terre et le raifort et étaler le mélange sur le dessus de chaque filet, en le pressant pour qu'il adhère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raifort

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Chauffer l'huile dans une grande sauteuse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle fume presque. Saisir chaque filet côté pomme de terre jusqu'à ce qu'une croûte se forme, environ 3 minutes. Retournez les filets et terminez la cuisson au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits, environ 5 minutes pour un milieu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Déposer sur un grand plat de service et garnir chaque filet d'un peu de relish.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Servir le reste de la relish sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Dans un bol à mélanger, mélanger les poivrons, les olives, les flocons de poivre, l'ail, le thym, le persil, le vinaigre, le miel et l'huile. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Peut être réfrigéré jusqu'à 1 jour.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Nouilles Rigatoni Séchées

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

1 Orange, Le Zeste

Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts

8 (U-12) Crevettes

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

2 Tasses De Gousses D'ail

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Servir à température ambiante.

Equipement

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives noires hachées 2(hiver)

feuilles de thym fraîches 2(hiver)

vinaigrette citron-poivre 2(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

raifort préparé, égoutté 4(hiver)

huile d'olive pure 6(hiver)

huile d'olive pure 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil haché 1grand

pomme de terre, pelée et râpée finement 2

poivrons rouges, rôtis, pelés, épépinés et coupés en dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

flocons de poivrons rouges écrasés 8filet

filets de vivaneau rouge, 5 à 6 onces chacun 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de xérès 2

poivrons jaunes, rôtis, pelés, épépinés et coupés en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le Pinot Noir, le Pinot Grigio et le Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour le Vivaneau rouge. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Les vins Tudor Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir avec une note de 5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 75 dollars par bouteille.

Vins Tudor Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir

Terreux de manière agréable - le caractère fruité est plus proche de la prune que de la cerise. La bouche est douce et délicieuse avec des notes de cola et de pain au four.