La vinaigrette aux pommes de terre et aux saucisses est une sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 580 calories, 23g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 1,99 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la sauge, du thym, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Salade de saucisses chaudes et de pommes de terre avec vinaigrette au miel et à la moutarde, Vinaigrette aux Saucisses, et Vinaigrette à la Sauge pour des recettes similaires.
Instructions
1
Rincez les abats de dinde et le cou de dinde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats De Dinde
Cou De Dinde
2
Placer dans une casserole moyenne et couvrir d'eau froide. À feu moyen-doux, laisser mijoter les abats pendant 1 heure. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
2/3 Tasse (4 Onces) De Pépites De Chocolat Mi-sucré
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
3
Préchauffer le four à 325 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
4
Placez le vermouth dans une petite casserole et portez-le à feu vif, puis éteignez le feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vermouth
Matériel que vous utiliserez
8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)
5
Ajoutez les raisins secs au vermouth et laissez-les tremper pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Pignons De Pin Légèrement Grillés
Vermouth
6
Placer les pommes de terre dans une grande casserole d'eau froide et laisser mijoter à feu moyen. Une fois complètement cuit, égoutter et laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
2/3 Tasse (4 Onces) De Pépites De Chocolat Mi-sucré
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
7
Pendant la cuisson des pommes de terre, faites cuire la saucisse dans une grande casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
8
Ajouter le céleri et l'oignon, cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
Oignons Frits Au Cheddar
9
Ajouter l'ail et cuire 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bouteille (11-1/2 Onces) De Sauce Aigre-douce, Divisée
10
Retirer et réserver.
11
Dans un grand bol, mélanger la sarriette, le thym, l'origan, la sauge, la pomme de terre, la chapelure et les raisins secs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût
4 Cuillères à Soupe De Pignons De Pin Légèrement Grillés
Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée
Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
12
Ajouter le mélange de saucisses, saler et poivrer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes
13
Étalez la vinaigrette dans un grand plat allant au four en verre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse (12 Onces) De Crème Sure, Divisée
Matériel que vous utiliserez
Poivron Rouge, Coupé En Trois
14
Arroser le mélange de bouillon d'abats. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four de 30 à 45 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®