Vinaigrette aux Graines de Céleri

Name: Vinaigrette aux Graines de Céleri
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de céleri; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise allégée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

La vinaigrette aux Graines de céleri prend à peu près 10 minutes du début à la fin. Cette recette sert 14 personnes et coûte 17 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 70 calories par jour. Peu de gens ont vraiment aimé cet hor d'oeuvre. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et lacto ovo végétarien régime. Cette recette de Taste of Home nécessite des graines de céleri, de la mayonnaise, du sucre et du vinaigre de vin rouge. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 8%, ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade de Céleri-Rave, Radis et Cresson avec Vinaigrette aux Graines de Moutarde, Vinaigrette aux Graines de Céleri, et Vinaigrette Crémeuse Aux Graines De Céleri.

Instructions

Dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, le sucre, l'oignon, le vinaigre et les graines de céleri. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Céleri

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Vinaigre

Oignon

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

graines de céleri 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mayonnaise allégée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon finement haché 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pourriez essayer le Chardonnay Napa Sterling Heritage Collection. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

Chardonnay Napa de la Collection Sterling Heritage

Équilibré et complexe, le Chardonnay de Napa Valley étale les fruits de plusieurs vignobles de l'AVA, mariant la maturité luxuriante et audacieuse de mid-valley à la richesse et à la profondeur de Carneros. Des fruits brillants et dorés ouvrent le nez, arrondis avec des notes de miel, de caramel, d'épices à pâtisserie et de pain grillé. Une entrée audacieuse de citrons et de pommes mûres développe du poids et de la viscosité au fur et à mesure de son évolution dans la bouche. L'apport en fût laisse une impression d'amande presque douce en finale.