Velouté de cacahuètes

Velouté de cacahuètes
Besoin d'un plat principal lacto ovo végétarien ? La soupe à la crème de cacahuètes pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette en sert 6. Pour 83 cents par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 336 calories , 12 g de protéines et 27 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin et récupérez de l'oignon, du beurre, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour l'automne . Cette recette est appréciée par 23 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 49 % . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Soupe à la crème de cacahuètes , Soupe à la crème de cacahuètes au curry et Soupe de cacahuètes rôties avec crème fouettée au miel .

Instructions

1
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne. Cuire le céleri et l'oignon jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, mais pas doré. Incorporer la farine et cuire environ une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
2
Incorporer le bouillon de poulet et cuire jusqu'à ce qu'il épaississe et bouillonne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes, Coupées En Cubes De 1"Courgettes, Coupées En Cubes De 1"
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
3
Retirer du feu. Réduire en purée le mélange par lots, dans un mélangeur, jusqu'à consistance lisse. Remettre dans la casserole.
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
4
Ajouter le beurre de cacahuète et le lait en remuant pour bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire En Gel Rouge, Vert, Jaune Et BleuColorant Alimentaire En Gel Rouge, Vert, Jaune Et Bleu
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
5
Faire chauffer, mais ne pas faire bouillir.
6
Servir chaud ou froid.
7
Garnir de ciboulette ciselée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé5
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