Veau en Croûte De Parmesan Et Salsa Verde

Name: Veau en Croûte De Parmesan Et Salsa Verde
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 8 filet filets danchois (attention au poisson 4 Jamais); 1 gros bouquet un basilic haché; 50 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 à 2 piments forts, épépinés et hachés; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce câpres, rincées et égouttées, hachées si grosses; 2 oeufs battus; 30 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". farine; 2 gousses dail; 2 citrons, zestes et jus; 6 crevettes et veinées 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 gros bouquet un persil haché; 6 crevettes et veinées salade, à servir; 2 échalotes, hachées finement; 6 escalopes de veau, parées à la française ou escalopes

Veau en croûte de Parmesan Avec Salsa Verde pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 5,79 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 418 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange d'anchois, de farine, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la chapelure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Strudel aux Pommes en dessert. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Cela fonctionne bien comme plat principal. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 70%. Essayer Salsa Verde Tomatillo Rôtie et Guacamole Salsa Verde, Enchiladas de Poulet Salsa Verde Allégées avec Salsa à l'Ananas et à l'Avocat, et Salsa Verde facile (Salsa Tomatillo) pour la mise en conserve pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

8filet

filets d'anchois (attention au poisson 4 Jamais)1gros bouquet

un basilic haché 501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1 à 2 piments forts, épépinés et hachés 43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

câpres, rincées et égouttées, hachées si grosses 2

oeufs battus 301 courge jaune, coupée en cubes de 1".

farine 2

gousses d'ail 2

citrons, zestes et jus 6crevettes et veinées

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1gros bouquet

un persil haché 6crevettes et veinées

salade, à servir 2

échalotes, hachées finement 6

escalopes de veau, parées à la française ou escalopes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est l'assemblage de Pinot Noir de Gamay Teutonique 1787 après JC. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.