Truite En Croûte de Semoule de Maïs

Name: Truite En Croûte de Semoule de Maïs
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce estragon frais haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots verts fins ou haricots verts; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge échalote, hachée finement; 1 Petite tomate, hachée finement; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de truite, os dépingle enlevés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé, plus au besoin; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre de vin blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la truite en croûte de semoule de maïs. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 483 calories. Cette recette sans gluten et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 4,77 per par portion. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre casher, de la tomate, du vinaigre de vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Faites cuire le livre: Truite Poêlée En Croûte de Semoule de Maïs, Dîner ce soir: Truite Poêlée En Croûte De Semoule de Maïs, et Truite en Croûte de Semoule de Maïs avec Salsa Chaude à la Tomate et à l'Estragon pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre 1/2 cuillère à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(arraché De La Tige)

Matériel que vous utiliserez

3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés

Ajouter l'échalote et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle soit tendre, environ 3 minutes. Incorporer la tomate, le vinaigre, 1/4 tasse d'eau, 1 cuillère à soupe d'estragon et 1/4 cuillère à café de sel et de poivre; porter à ébullition et cuire jusqu'à réduction de moitié, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe D'échalotes Coupées En Julienne

Chaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux Haché

Jalapeño, Tranché Finement

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

4 Tomates Rouges Moyennes

3 Gousses D'ail, 2 écrasées, 1 Entière Réservée

Retirer du feu.

Placez les haricots verts dans un grand bol allant au micro-ondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Déjà Parés, Disponibles Au Rayon Fruits Et Légumes, Coupés En Deux En Biais

Matériel que vous utiliserez

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Arroser avec 1 cuillère à soupe d'eau, couvrir d'une pellicule plastique et micro-ondes jusqu'à tendreté croquante, environ 4 minutes. Assaisonner de sel et de poivre; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe D'échalotes Coupées En Julienne

3 Gousses D'ail, 2 écrasées, 1 Entière Réservée

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Mettez la semoule de maïs dans un bol peu profond. Draguez le poisson dans la semoule de maïs, en secouant l'excès.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Chauffer 1/2 cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. En travaillant par lots, ajouter le poisson et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, en le retournant une fois, environ 5 minutes. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

(arraché De La Tige)

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés

Ajouter plus de beurre entre les lots, si nécessaire.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

(arraché De La Tige)

Transférer le poisson dans des assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

Remettre la sauce à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Tomates Concassées Italiennes, Non égouttées

Ajouter la moitié et la moitié, porter à ébullition et cuire jusqu'à épaississement légèrement, environ 3 minutes. Incorporer la 1 cuillère à soupe d'estragon restante et 1/2 cuillère à soupe de beurre et assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux Haché

(arraché De La Tige)

(peut Remplacer Fontina Ou Montasio)