Trempette au Concombre et à l'Aneth

Name: Trempette au Concombre et à l'Aneth
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 18 crevettes et veinées Assortiment de légumes frais et/ou craquelins; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre pelé épépiné finement haché; 1 Oreos doublement farcis herbe à laneth; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

La trempette au concombre et à l'aneth pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de hors-d'œuvre. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 18 portions avec 136 calories par jour, 1g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. 31 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de sel, de crème, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 19%. Trempette au Concombre et à l'Aneth, Trempette au Concombre et à l'Aneth, et Trempette au Concombre et à l'Aneth-Ww sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, l'oignon, l'aneth, le sel et le poivre. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures. Juste avant de servir, incorporer le concombre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Brins D'aneth Cueillis

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Servir avec des légumes et/ou des craquelins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Pour Reliure

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

18crevettes et veinées

Assortiment de légumes frais et/ou craquelins 4731 lb de Mafaldi frais si possible

concombre pelé épépiné finement haché 1Oreos doublement farcis

herbe à l'aneth 1181 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon finement haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. La Cuvée Pierre Peters Reserve Grand Cru avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 65 dollars par bouteille.

Pierre Peters Cuvée Réserve Grand Cru

Le vin est clair ou pâle avec des notes de vert typiques du Chardonnay. La mousse est fine et régulière avec un joli ruban de bulles fortes. Le premier nez est à la fois fleuri et fruité, puis viennent des notes de noix fraîches et de pain frais. En finale il y a des agrumes qui apportent une belle impression d'onctuosité et de fraîcheur. L'attaque est franche, associée à la délicatesse et à la rondeur. La première impression est dominée par des fruits blancs frais (citron et poire) et des fleurs (acacia), suivis de notes crémeuses. Le final est persistant sur les agrumes (pamplemousse confit, mandarine et citron) et la minéralité, apportant fraîcheur et élégance au vin.