Tourbillons de noix de pécan
Les tourbillons de noix de pécan sont un hors-d'œuvre végétarien lacto ovo . Cette recette sert 42 personnes et coûte 42 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 17 g de matières grasses et un total de 224 calories . Un mélange de sel, de fromage à la crème, d'extrait de vanille et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 3 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 14% , ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont les tourbillons de figues , les tourbillons de deux pommes de terre et les tourbillons de framboises .
Instructions
Dans un grand bol, battre le beurre et le fromage à la crème jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer la vanille.
Mélanger la farine et le sel; ajouter progressivement au mélange crémeux et bien mélanger. Divisez en trois portions. Enveloppez chacun dans une pellicule plastique; réfrigérer pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
Sur une surface légèrement farinée, rouler chaque portion en un rouleau de 16 po. x 9 pouces. rectangle.
Mélanger les pacanes et le sucre; saupoudrer sur la pâte jusqu'à 1/2 po des bords.
Enroulez fermement chaque rectangle à la manière d'un roulé, en commençant par un côté long. Envelopper dans une pellicule plastique; réfrigérer 2 heures.
Déballez et coupez en 3/8 po. tranches.
Placez 2 pouces. à part sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées.
Cuire au four à 400° pendant 12-14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer sur des grilles pour refroidir.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Moet & Chandon White Star () avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 14 dollars par bouteille.
![Moët & Chandon Étoile Blanche ()]()
Moët & Chandon Étoile Blanche ()
White Star est un champagne plus doux. Il est bien équilibré et harmonieux, avec des arômes subtils de pain grillé chaud et de pain d'épices. La finale est soutenue par une pointe de miel.