Tofu Pané, Frit, Légèrement Épicé

Tofu Pané, Frit, Légèrement Épicé
Le Tofu Pané, Frit et légèrement Épicé prend à peu près 30 minutes du début à la fin. Cette recette donne 4 portions avec 271 calories, 15g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 1,52 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Allrecipes. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement abordable. Cette recette est appréciée par 440 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'huile végétale, du sel, du tofu extra-ferme et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère solide de 58%. Essayer Poulet au Tofu Pané Au Four (Végétalien), Poulet au Tofu Pané Au Four (Végétalien), et Tofu Pané Cuit au Four avec Sauce aux Champignons Portobello pour des recettes similaires.

Instructions

1
Coupez le tofu pressé en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur; puis coupez à nouveau en bâtonnets de 1/2 pouce de large.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
2
Placer le tofu dans un bol et verser le bouillon sur le dessus. Mettre de côté pour tremper.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, FacultativeCrème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
3
Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure, le sel, le poivre, la sauge et le poivre de Cayenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Jambon Entièrement Cuit, HachéJambon Entièrement Cuit, Haché
Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseurChou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
4
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Retirez les bâtonnets de tofu du bouillon et pressez-en la majeure partie (mais pas la totalité) du liquide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, FacultativeCrème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
6
Rouler les bâtonnets dans la panure. (Vous devrez peut-être rouler les bâtonnets deux fois pour obtenir une couche extérieure de panure assez sèche.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
7
Placer le tofu dans l'huile chaude; faire frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré de tous les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
8
Ajouter plus d'huile si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé4
Magazine