Toasts au Saumon Fumé, Fenouil et Fromage de Chèvre

Name: Toasts au Saumon Fumé, Fenouil et Fromage de Chèvre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché graines de fenouil, finement broyées; 30 2 cuillères à soupe de beurre fondu 30 fines tranches de baguette de pain français; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement estragon frais haché; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO fromage de chèvre frais à pâte molle; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir grossièrement moulu; 1 bande Zeste de citron (pour la garniture); 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron râpé; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saumon fumé émincé; 1 branche Estragon (pour la garniture)

Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 692 calories. Cette recette sert 10 personnes et coûte 3,97 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Un mélange de lanières de zeste de citron, de poivre grossièrement moulu, de brins d'estragon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Toasts au Saumon Fumé et au Fromage de Chèvre, Brouillette au Fromage de Chèvre au Saumon Fumé, et QUESADILLAS DE SAUMON FUMÉ au FROMAGE DE CHÈVRE.

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un petit bol pour mélanger. Réserver.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner d'huile sur les deux côtés du pain. Disposer le pain en une seule couche sur une grande plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire jusqu'à ce que le pain soit juste croustillant, environ 5 minutes de chaque côté. (Le mélange de fromage et les toasts peuvent être préparés 2 jours à l'avance. Couvrir le mélange de fromage et refroidir. Refroidir les toasts; conserver hermétiquement à température ambiante.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Pain

Matériel que vous utiliserez

Four

Étaler le mélange de fromage sur les toasts. Garnir de saumon, tailler pour s'adapter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Saumon

Propager

Garnir de lanières de zeste de citron et de brins d'estragon. Disposer sur un plateau et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Estragon

Equipement

Four

Bol

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

graines de fenouil, finement broyées 302 cuillères à soupe de beurre fondu

30 fines tranches de baguette de pain français 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

estragon frais haché 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

fromage de chèvre frais à pâte molle 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir grossièrement moulu 1bande

Zeste de citron (pour la garniture)2Morceaux de caramel Heath Bar

zeste de citron râpé 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saumon fumé émincé 1branche

Estragon (pour la garniture)

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon peut être associé au Chardonnay, au Pinot Noir et au Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pouvez essayer est le Chardonnay réserve Santan Ema. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.