Tilapia à la sauce thaïlandaise

Name: Tilapia à la sauce thaïlandaise
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 4 filet filets de tilapia; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine de maïs; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile de tournesol; 4 oignons de printemps, tranchés; 2 gousses dail écrasées; 1 petit morceau gingembre frais, haché finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché paquet de Milk Duds; 1 jus de citron vert, plus 1 citron vert haché en quartiers, pour servir; 1 piment rouge, épépiné et tranché; 1 poignée Feuilles de basilic thaï ou feuilles de coriandre

Le tilapian à la sauce thaïlandaise est une recette asiatique pour 2 personnes. Une portion contient 542 calories, 71g de protéines, et 20g de matières grasses. Pour 7,04 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de BBC Good Food nécessite de la cassonade, du gingembre en morceaux, du piment et des feuilles de coriandre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. 260 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Avec une cuillerée score de 99%, ce plat est exceptionnel. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Tilapia Thaï avec Sauce aux Arachides, Tilapia Grillé À La Sauce Curry À La Noix De Coco Thaïlandaise, et Tilapia Grillé à la Sauce Thaï Coco-Curry.

Instructions

Enrober les filets de poisson dans la farine de maïs, puis réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poisson

Amidon De Maïs

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive, faire griller les filets pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis retirer et garder au chaud. Dans la même poêle, faire revenir brièvement l'oignon de printemps, l'ail et le gingembre, puis ajouter la sauce soja, la cassonade et le jus de citron vert et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit légèrement sirupeux. Déposer la sauce sur le poisson, parsemer de piment, de basilic thaï ou de coriandre, puis servir avec les quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons De Printemps

Cassonade

Cale De Chaux

Jus De Citron Vert

Basilic Thaï

Coriandre

Sauce Soja

Piment

Ail

Gingembre

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

4filet

filets de tilapia 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine de maïs 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile de tournesol 4

oignons de printemps, tranchés 2

gousses d'ail écrasées 1petit morceau

gingembre frais, haché finement 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 11 cuillère à soupe d'origan séché

paquet de Milk Duds 1

jus de citron vert, plus 1 citron vert haché en quartiers, pour servir 1

piment rouge, épépiné et tranché 1poignée

Feuilles de basilic thaï ou feuilles de coriandre

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le Tilapia. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Caposaldo Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.