Tilapia Citron-Chili

Name: Tilapia Citron-Chili
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Céréales au son original Fiber One®; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible mayonnaise allégée ou sans gras; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de poisson texturés fermes (comme le tilapia, la morue ou laiglefin), denviron 3/4 de pouce dépaisseur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 1 Tiret poivron rouge moulu (cayenne); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 0 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile de canola ou végétale

Le Tilapia Citron-chili pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 237 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,4 $ par portion. Un mélange d'huile végétale, de sel, de mayonnaise et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 17 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est génial. Essayer Tilapia sauce citron et chili, Tilapia frotté au Piment Avec Asperges et Citron, et Chili Tabasco Tilapia pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 450 ° F. Vaporiser le fond de la casserole de 13 x 9 po avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Couper le poisson en coupe transversale en morceaux de 2 pouces de large; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Placer les céréales dans un sac en plastique refermable pour le stockage des aliments; sceller le sac et écraser finement avec un rouleau à pâtisserie ou un maillet à viande (ou écraser finement les céréales dans un robot culinaire).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céréale

Viande

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Attendrisseur De Viande

Sacs Ziploc

Rouleau à Pâtisserie

Dans un bol peu profond, mélanger les céréales, le zeste de citron, 1 cuillère à café de poudre de piment, 1/4 cuillère à café de sel et le poivre. Dans un autre bol peu profond, placez le lait. Trempez les morceaux de poisson dans le lait, puis enduisez-les du mélange de céréales; placez-les dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Zeste De Citron

Céréale

Poivrer

Poisson

Lait

Sel

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Verser l'huile uniformément sur le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Huile De Cuisson

Cuire à découvert de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce sauf la coriandre jusqu'à homogénéité. Incorporer la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir la sauce avec du poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Poisson

Equipement

Four

Poêle

Robot Culinaire

Attendrisseur De Viande

Sacs Ziploc

Rouleau à Pâtisserie

Bol

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

Céréales au son original Fiber One®0Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 791 lb de Mafaldi frais si possible

mayonnaise allégée ou sans gras 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de poisson texturés fermes (comme le tilapia, la morue ou l'aiglefin), d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 1Tiret

poivron rouge moulu (cayenne)12 cuillères à café de poudre d'ail

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1Oreos doublement farcis

zeste de citron râpé 591 lb de Mafaldi frais si possible

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)0Morceaux de caramel Heath Bar

(soit ou régulier)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile de canola ou végétale

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Maysaran Arsheen. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.