Thon Noirci

Name: Thon Noirci
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) steaks de thon frais, 1 pouce dépaisseur; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 2 (hiver) Assaisonnement cajun; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)

Le thon noirci pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale, fodmap friendly et pescatarienne sert 6 personnes et coûte 4,05 per par portion. Une portion contient 245 calories, 27g de protéines, et 14g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de steaks de thon, de beurre, d'assaisonnement cajun et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 74%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Thon Noirci avec Salsa à la Mangue, Thon Noirci Avec Salsa À L'Orange, et Mélange d'Assaisonnement Noirci et Poisson Noirci.

Instructions

Enrober généreusement le thon d'assaisonnement cajun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Thon

Chauffer l'huile et le beurre dans une grande poêle à feu vif. Lorsque l'huile est presque fumante, placez les steaks dans une poêle. Cuire d'un côté pendant 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit noirci. Retournez les steaks et faites cuire pendant 3 à 4 minutes, ou jusqu'à la cuisson désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

steaks de thon frais, 1 pouce d'épaisseur 2(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 2(hiver)

Assaisonnement cajun 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot de la province de Peju avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 38 dollars par bouteille.