Thon aux Haricots Blancs et Sauce Tomate Séchée au Soleil

Name: Thon aux Haricots Blancs et Sauce Tomate Séchée au Soleil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steaks de thon ahi (chacun denviron 3/4 à 1 pouce dépaisseur); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte hachée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 184 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO haricots du Grand Nord séchés en tasse (environ; 5 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché ou 2 cuillères à café séchées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché zeste de citron râpé; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet ou bouillon de poulet faible en sel en conserve; 7 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 4 crevettes et veinées Sauce Tomate séchée au Soleil

Le Thon aux Haricots Blancs et à la Sauce Tomate Séchée au Soleil est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 687 calories, 56g de protéines, et 35g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 7,66 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce tomate séchée au soleil, du thym, du zeste de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Thon Aux Haricots Blancs Et Sauce Tomate Séchée Au Soleil, Pâtes aux Artichauts et Tomates Séchées, et Pesto de Tomates Séchées au Soleil Végétalien Facile.

Instructions

Placer les haricots dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter suffisamment d'eau froide pour couvrir les haricots de 3 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Eau

Laisser reposer toute la nuit.

Drain.

Mélanger les haricots et le bouillon dans une grande casserole. Porter à ébullition. Réduire le feu à moyen; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tout simplement tendres, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter en réservant 1/2 tasse de liquide de cuisson.

Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle lourde à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, la carotte et le céleri et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Céleri

Oignon

Ajouter le thym et le zeste de citron et remuer 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Thym

Ajouter les haricots, 1/2 tasse de liquide de cuisson réservé et 2 cuillères à soupe d'huile et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient chauffés, environ 5 minutes. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Haricot

Huile De Cuisson

Retirer du feu. Couvrir pour garder au chaud.

Chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile restantes dans une autre grande poêle lourde à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer le thon de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Thon

Ajouter le thon dans la poêle et cuire jusqu'à la cuisson désirée, environ 3 minutes de chaque côté pour le moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Déposer les haricots au centre de chacune des 4 assiettes, en les répartissant également entre les assiettes. Garnir chacun d'un steak de thon. Déposer la sauce tomate séchée au soleil sur les steaks de thon et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil

Steak De Thon

Haricot

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

Bol

Poêle à Sauce

Poêle

Ingrédients

Portion:

680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steaks de thon ahi (chacun d'environ 3/4 à 1 pouce d'épaisseur)1181 lb de Mafaldi frais si possible

carotte hachée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 184paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

haricots du Grand Nord séchés en tasse (environ 5Morceaux de caramel Heath Bar

thym frais haché ou 2 cuillères à café séchées 11 cuillère à soupe d'origan séché

zeste de citron râpé 1Oignon jaune moyen, haché

bouillon de poulet ou bouillon de poulet faible en sel en conserve 72 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 4crevettes et veinées

Sauce Tomate séchée au Soleil

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon peut être associé au Merlot, au Pinot Noir et au vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer le Merlot de montagne La Jota Howell. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 99 dollars par bouteille.