Tartes Whoopie au Pain de Maïs Jalapeño avec Crème au Beurre au Miel

Name: Tartes Whoopie au Pain de Maïs Jalapeño avec Crème au Beurre au Miel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun (emballé); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 1 grand (Keebler); 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 (hiver) crème lourde (à fouetter); 2 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 24 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème au Beurre au Miel; 24 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pain de Maïs Jalapeño Whoopie; 2 piments jalapeño, épépinés et hachés finement; 1 1 livre de courgettes, jus de citron frais; 1 pincée Pincée de sel; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 bâtonnet) beurre non salé, à température ambiante

La recette des Tartes Whoopie au Pain de maïs Jalapeño avec Crème au Beurre au miel est prête en environ 45 minutes et est certainement un exceptionnel végétarien option pour les amateurs de cuisine du Sud. Une portion contient 190 calories, 2g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 24 personnes. Pour 28 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de la crème épaisse, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tartes Whoopie au Pain de Maïs Jalapeño Fourrées au Fromage de Chèvre et au Bacon, Tartes Whoopie au Chocolat à la Crème au Beurre à la Banane, et Tartes Whoopie À La Crème Au Beurre Au Caramel Salé pour des recettes similaires.

Instructions

Pour la Whoopie de pain de maïs Jalapeño: Placez une grille au centre du four et préchauffez le four à 375 ° F. Tapissez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans un bol moyen, mélanger la farine, la semoule de maïs, la cassonade, la levure chimique et le sel. Dans le bol de travail d'un batteur sur socle équipé de l'accessoire de palette, battre ensemble le babeurre, le beurre et l'œuf à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Augmentez la vitesse à moyenne et battez jusqu'à ce qu'elle soit bien combinée, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Cassonade

Babeurre

Semoule

Beurre

Farine Tout Usage

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Ajouter le mélange de farine et les piments hachés à la pâte et battre à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Farine Tout Usage

À l'aide d'une cuillère, déposer environ 1 cuillère à soupe de pâte sur l'une des plaques à pâtisserie préparées et répéter l'opération en les espaçant d'au moins 2 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire une feuille à la fois pendant environ 12 minutes chacune ou jusqu'à ce que les gâteaux commencent à dorer sur les bords.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et laisser refroidir les gâteaux dans la casserole pendant environ 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour les refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Pour la crème au beurre au miel: Dans le bol de travail d'un batteur sur socle muni de la palette, battre ensemble le sucre de confiserie et le beurre, en commençant à basse vitesse et en augmentant à vitesse moyenne, jusqu'à ce que le mélange soit friable, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Crème

Miel

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Ajouter la crème épaisse, le miel, le jus de citron et le sel et battre à grande vitesse jusqu'à consistance lisse, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse

Jus De Citron

Miel

Sel

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun (emballé)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre de confiserie 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Basilic frais émincé facultatif 1grand

(Keebler)2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 3(hiver)

crème lourde (à fouetter)2(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 24Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Crème au Beurre au Miel 24Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Pain de Maïs Jalapeño Whoopie 2

piments jalapeño, épépinés et hachés finement 11 livre de courgettes,

jus de citron frais 1pincée

Pincée de sel 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(1 bâtonnet) beurre non salé, à température ambiante

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Sec Cuvée Classique du Domaine Leseurre avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.