Tartelettes au Chocolat Noir Et au Citron Vert

Besoin d'un dessert sans gluten? Les tartes au chocolat noir et au citron vert pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 8 personnes. Pour 74 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 190 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du cacao, du lait, du chocolat et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tartes À La Crème À La Noix De Coco Au Chocolat Noir, Tartes Au Chocolat Noir Épicées Mexicaines, et Tartes aux Figues Cuites au Four et au Chocolat Noir Sans Gluten et sans Produits Laitiers pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une casserole moyenne; ajouter le lait en remuant au fouet jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Cuire à feu moyen de 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient épaisses, en remuant constamment.
Placer les œufs dans un petit bol; remuer légèrement avec un fouet pour mélanger. Ajouter graduellement un quart du mélange de lait chaud aux œufs, en remuant constamment.
Ajouter au reste du mélange de lait chaud dans la casserole, en remuant constamment. Porter le mélange à ébullition à feu moyen-doux, en remuant constamment. Cuire 3 minutes.
Retirer du feu; incorporer le chocolat fondu et la croûte de citron vert.
Verser le mélange uniformément dans les coquilles de tarte. Couvrir la surface de remplissage de chaque tarte d'une pellicule plastique et laisser refroidir 2 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit bien refroidie.
Retirer les tartes des casseroles en aluminium avant de servir, si désiré. Garnir chaque tarte de 1 cuillère à soupe de garniture fouettée et, si désiré, d'une tranche de citron vert.