Tarte Aux Poires Aux Canneberges Et Croûte De Pain D'Épices

Name: Tarte Aux Poires Aux Canneberges Et Croûte De Pain D'Épices
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 tasse de patates douces cuites; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, froid, coupé en morceaux; 3 Morceaux de caramel Heath Bar papier de riz; 4 pouce bâtons de cannelle; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible cocktail de jus de canneberge; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement mélasse noire; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges séchées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge biscuits au gingembre, divisés; 3 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 1 citron, jus de; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron frais; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 Oreos doublement farcis zeste dorange fraîchement râpé; 4 grand poires mûres fermes, coupées en deux dans le sens de la longueur, pelées, fourrées et mises dans un bol deau glacée acidulée avec; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar bonbons gaufrettes Necco

La Tarte aux Poires aux Canneberges Avec Croûte de Pain d'épice pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 10 et coûte 99 cents par portion. Une portion contient 403 calories, 5g de protéines, et 14g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, des canneberges, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Food.com a 12 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Ce sera un succès à votre Noël événement. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Tarte aux Poires En Croûte Pressée, Tarte aux Pommes et aux Poires avec Croûte de Semoule de Maïs, et Gâteau au Pain d'Épices Poire-Canneberge pour des recettes similaires.

Instructions

Faire le mélange de poires: Dans une casserole, mélanger le jus de canneberge, le sucre, le bâton de cannelle et le jus de citron.Porter à ébullition et ajouter les poires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Canneberge

Bâton De Cannelle

Jus De Citron

Poire

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer jusqu'à ce qu'il vienne à mijoter et laisser mijoter doucement pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les poires soient tout simplement tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Retirer du feu, incorporer les canneberges et laisser refroidir le mélange.Refroidir, à couvert, pendant au moins 8 heures.(peut être préparé 2 jours à l'avance) Croûte: Mélanger la farine, la cassonade, la cannelle, le gingembre, le piment de la jamaïque et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Canneberges

Piment De La Jamaïque

Cannelle

Gingembre

Croûte

Farine Tout Usage

Sel

Couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à grossier meal.In dans un petit bol, mélanger le jaune d'oeuf et la mélasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Mélasse

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter au mélange de farine et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés mais encore friables.Tourner sur un moule à tarte de 10 pouces avec un rebord amovible et appuyer sur les côtés inférieur et supérieur du moule.Laisser refroidir la croûte pendant 30 minutes.Préchauffer le four à 191°. Piquer la croûte partout avec une fourchette, tapisser de papier d'aluminium, remplir de poids à tarte ou de haricots secs et cuire au tiers inférieur du four pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Croûte

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Four

Forme De Tarte

Feuille D'aluminium

Poêle

Retirer le papier d'aluminium et les poids à tarte et cuire la croûte encore 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Laisser refroidir.

Transférer les poires pochées et la moitié des canneberges avec une cuillère à fente sur du papier absorbant pour égoutter, jeter la cannelle et réserver le sirop avec le reste cranberries.In dans un petit bol, fouetter les œufs, le sucre, la crème sure, le lait, la vanille, le zeste et une pincée de sel.Incorporer les canneberges égouttées.Préchauffer le four à 163°. Verser la moitié de la crème dans la croûte.Trancher 4 des moitiés de poires en croix sur la diagonale, disposer de manière décorative sur la crème pâtissière en alternance avec les moitiés de poires non coupées et déposer le reste de la crème pâtissière autour des poires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges

Sure

Cannelle

Flan

Vanille

Sirop

Poire

Sucre

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Fouetter

Bol

Four

Cuire la tarte au milieu du four pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que la crème anglaise soit juste prise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le rebord de la casserole et laisser refroidir.(peut être préparé jusqu'à 8 heures à l'avance, refroidi complètement et refroidi) Faire bouillir le sirop réservé jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1 tasse et qu'il ait une consistance gélatineuse et transférer les canneberges avec une cuillère à fente dans une assiette pour les refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges

Gelée