Tarte Aux Pacanes Au Beurre Doré

Name: Tarte Aux Pacanes Au Beurre Doré
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop de maïs foncé (ou utilisez ½ foncé plus ½ clair); 3 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 1 coquille de tarte non cuite - utiliser maison ou réfrigérée; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". beurre (régulier ou non salé); 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Besoin d'un dessert végétarien? La tarte aux pacanes au beurre doré pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 569 calories, 5g de protéines, et 32g de matières grasses. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 69 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. Rendez-vous au magasin et ramassez du sirop de maïs, des œufs, une coquille de tarte non cuite - utilisez ou, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Boules de Pacanes Au Beurre Doré de Sugar, Biscuits aux Noix De Pécan Glacés Au Beurre Doré, et Truite Poêlée Au Beurre Brun Aux Pacanes pour des recettes similaires.

Instructions

Déposer 1 tasse de moitiés de noix de pécan sur une plaque à biscuits et cuire au four à 400 pendant environ 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient brillantes et aromatiques.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Noix De Pécan

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Laisser refroidir, puis hacher pour avoir 1 tasse de pacanes grillées hachées et environ une demi-tasse de moitiés de pacanes (ce sera la bordure).Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il commence à dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et laisser refroidir environ 10 minutes.

Fouetter légèrement les œufs dans un grand bol à mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Incorporer le sucre, le sirop de maïs, la vanille et le sel au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop De Maïs

Vanille

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Versez le beurre doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Mettez les pacanes hachées dans la coquille de tarte non cuite et versez la garniture sur le dessus. Utilisez les moitiés de noix de pécan restantes pour faire une bordure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte Non Cuite

Moitiés De Noix De Pécan

Cuire au four à 400 pendant 10 minutes, puis réduire le feu à 325 degrés F. et cuire encore 35 à 45 minutes ** ou jusqu'à ce que les côtés soient fixés, mais que le centre (environ un cercle de 3 pouces au milieu) soit encore sec.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four. La tarte se fixera au fur et à mesure qu'elle refroidira.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez refroidir à température ambiante pendant quelques heures. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Vous pouvez le garder à température ambiante, mais il ne sera pas aussi rigide.

Equipement

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

sirop de maïs foncé (ou utilisez ½ foncé plus ½ clair)3grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)3551 lb de Mafaldi frais si possible

chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron, facultatif 1

coquille de tarte non cuite - utiliser maison ou réfrigérée 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

beurre (régulier ou non salé)1Oreos doublement farcis

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.