Tarte aux pacanes

Tarte aux pacanes
La tarte aux pacanes est un dessert typique du Sud. Cette recette est pour 8 personnes. Une portion contient environ 8 g de protéines , 44 g de matières grasses et un total de 836 calories . Pour 1,57 $ la portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 50 minutes . Peu de personnes l'ont réalisée, et je dirais qu'elle est parfaite. On peut la déguster à tout moment, mais elle est particulièrement savoureuse pour Thanksgiving . Un mélange de cassonade, d'œufs, d'extrait de vanille et de quelques autres ingrédients suffit à la rendre si délicieuse. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 38 % , ce qui est plutôt mauvais. La tarte aux pacanes sans gluten ni produits laitiers ,la tarte aux pacanes Janet's St. Regis avec pacanes glacées au miel et le cheesecake à la tarte aux pacanes sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Préchauffer le four à 350 degrés F avec une plaque à pâtisserie sur la grille du milieu.
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
Panais, Lavés Et Soigneusement PelésPanais, Lavés Et Soigneusement Pelés
3
Étalez la pâte à tarte sur un plan de travail légèrement fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie également fariné, en un disque de 30 cm. Placez-la dans un moule à tarte de 23 cm et coupez le bord en laissant dépasser de 1,25 cm. Repliez le bord et appuyez légèrement contre le bord du moule, puis pincez délicatement. Piquer légèrement le fond avec une fourchette. Réfrigérez jusqu'à ce que la pâte soit ferme, au moins 30 minutes (ou congelez 15 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à TartePâte à Tarte
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
Matériel que vous utiliserez
6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce
4
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une petite casserole à fond épais à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poivron Rouge, Coupé En Trois1 Poivron Rouge, Coupé En Trois
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
5
Ajoutez la cassonade en fouettant jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquet De Milk DudsPaquet De Milk Duds
Matériel que vous utiliserez
1 Poivron Jaune Moyen, Coupé En Deux Dans Le Sens De La Longueur, épépiné1 Poivron Jaune Moyen, Coupé En Deux Dans Le Sens De La Longueur, épépiné
6
Retirer du feu et incorporer la vanille, le zeste, le sel et le nectar d'agave. Battre légèrement les œufs dans un bol moyen, puis incorporer le mélange beurre-cassonade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
0,5 Cuillère à Café De Sel0,5 Cuillère à Café De Sel
Paquet De Milk DudsPaquet De Milk Duds
Bonbons Gaufrettes NeccoBonbons Gaufrettes Necco
1 Poivron Rouge, Coupé En Trois1 Poivron Rouge, Coupé En Trois
Huile De Friture, De Préférence De CanolaHuile De Friture, De Préférence De Canola
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
1 Poivron Jaune Moyen, Coupé En Deux Dans Le Sens De La Longueur, épépiné1 Poivron Jaune Moyen, Coupé En Deux Dans Le Sens De La Longueur, épépiné
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
7
Mettez les noix de pécan dans la croûte à tarte et versez uniformément le mélange de beurre et de cassonade dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquet De Milk DudsPaquet De Milk Duds
Moitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De FraisesMoitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De Fraises
1 Poivron Rouge, Coupé En Trois1 Poivron Rouge, Coupé En Trois
Peut-on Faire Du Glaçage à La Noix De Coco Et Aux Noix De PécanPeut-on Faire Du Glaçage à La Noix De Coco Et Aux Noix De Pécan
8
Déposer sur une plaque de cuisson chaude et cuire jusqu'à ce que la garniture soit prise, soit 50 minutes à 1 heure. Laisser refroidir 1 heure avant de trancher et de servir.
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
Panais, Lavés Et Soigneusement PelésPanais, Lavés Et Soigneusement Pelés
9
Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un robot culinaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
14 Bonbons Suédois Au Poisson14 Bonbons Suédois Au Poisson
(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
10
Ajoutez le beurre et le shortening ; mixez jusqu’à ce que le mélange ressemble à de la semoule grossière.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasse De Pépites De Chocolat Mi-sucré Ou De Raisins SecsTasse De Pépites De Chocolat Mi-sucré Ou De Raisins Secs
1 Poivron Rouge, Coupé En Trois1 Poivron Rouge, Coupé En Trois
11
Versez 4 cuillères à soupe d'eau glacée sur le mélange. Travaillez jusqu'à obtenir des grumeaux humides, en ajoutant de l'eau glacée par cuillerées à café si la pâte est sèche. Formez une boule et aplatissez-la en un disque. Enveloppez-la dans du film plastique. Réservez au réfrigérateur 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Cuillère à Café De Sel De Céleri, De Sel D'oignon, D'assaisonnement Pour Volaille, De Poudre D'ail, De Paprika Et De Poivre1/4 Cuillère à Café De Sel De Céleri, De Sel D'oignon, D'assaisonnement Pour Volaille, De Poudre D'ail, De Paprika Et De Poivre
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
3/4 Tasse De Basilic Frais Haché3/4 Tasse De Basilic Frais Haché
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 50 m.
Portions8
Score de santé4
CuisinesDu Sud
Types de platsDessert
OccasionsThanksgiving
Magazine