Tarte aux Baies et à la Crème

Name: Tarte aux Baies et à la Crème
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ramolli; 5 Morceaux de caramel Heath Bar sucre de confiserie; 5 Morceaux de caramel Heath Bar pois mange-tout surgelés; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible framboises fraîches; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible fraises fraîches tranchées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron

La tarte aux baies et à la crème est un dessert pour 12 personnes. Une portion contient 502 calories, 6g de protéines, et 38g de matières grasses. Pour 1,5 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Cette recette de Taste of Home nécessite des fraises, des myrtilles, du sucre et des framboises. 42 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 44%. Tarte aux Baies et à la Crème, Tarte Glacée À La Meringue Aux Baies Et À La Crème, et Tarte Meringuée aux Cerises et aux Baies sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; ajouter graduellement au mélange crémeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium graissé; dessinez un 9-3/4-in. cercle sur chacun. Déposer un quart de la pâte sur chaque cercle; répartir uniformément avec une cuillère à 1/4 po près. de bord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer sur des grilles pour refroidir complètement.

Mélanger le sucre, le sucre glace et la fécule de maïs. Dans un grand bol, battre le mélange de crème et de sucre jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Pour assembler, déposer une couche de biscuits sur une grande assiette de service. Garnir de 1 1/2 tasse de mélange de crème fouettée et de 2 tasses de baies mélangées. Répétez les couches deux fois. Garnir du reste de la couche de biscuits et du mélange de crème fouettée. Disposer les baies restantes sur le dessus. Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Berry

Crème Fouettée

Amidon De Maïs

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 4731 lb de Mafaldi frais si possible

2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.)2371 lb de Mafaldi frais si possible

beurre ramolli 5Morceaux de caramel Heath Bar

sucre de confiserie 5Morceaux de caramel Heath Bar

pois mange-tout surgelés 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 7101 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 4731 lb de Mafaldi frais si possible

framboises fraîches 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 9461 lb de Mafaldi frais si possible

fraises fraîches tranchées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

bande de zeste de citron

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour la tarte. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès crème NV Johnson Estate. Les critiques l'apprécient assez avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars la bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "