Tarte au Pot de Jambalaya

Name: Tarte au Pot de Jambalaya
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 3 (hiver) Assaisonnement cajun, ou au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement viande de poulet cuite, râpée; 1 oeuf battu; 2 (hiver) farine tout usage; 2 girofle ail, émincé, ou plus au goût; 2 Liens de saucisses italiennes; 3 baisse arôme de fumée liquide, ou au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 2 feuille pâte feuilletée congelée, décongelée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crevettes non cuites - pelées, déveinées et queues enlevées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc non cuit; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

La tarte au pot de Jambalaya pourrait être juste la Créole recette que vous recherchez. Pour 1,54 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 607 calories. Cette recette sert 8 personnes. Il fonctionne mieux comme plat principal et se fait en environ 1 heure et 45 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la pâte feuilletée, de l'assaisonnement cajun, de l'eau et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat Rose Levy Beranbaum avec Ganache Mystère en dessert. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 43%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Soupe à Tarte au Poulet Instant Pot, Poches à Tarte au Poulet, et Soupe à Tarte au Poulet Maison.

Instructions

Porter le riz et l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit moelleux et que le liquide soit absorbé, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Laisser reposer le riz à couvert pendant environ 5 minutes. Découvrir et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser un plat à tarte de 9 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Paquet De Jell-O Aromatisé à La Fraise Sans Sucre

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Placer les liens de saucisse dans une grande poêle à feu moyen-vif et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Liens De Saucisses

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer du feu et couper en tranches de 1/4 de pouce; réserver. Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen et incorporer la farine au fouet. Laisser cuire la farine jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse, environ 1 minute; incorporer le lait au fouet. Baisser le feu à moyen-doux et laisser mijoter la sauce pendant que vous terminez les étapes restantes; fouetter souvent. Incorporer l'assaisonnement cajun au goût. Lorsque la sauce a suffisamment épaissi pour enrober le dos d'une cuillère, retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Boîte (3 Oz) De Concentré De Tomate

2 Olives Farcies Au Piment

Cuisine Professionnelle Lorann®

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Dans un bol, mélanger la viande de poulet avec l'arôme de fumée liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poitrine De Poulet Désossée Et Sans Peau (environ

Fumée Liquide

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Incorporer le riz cuit, la saucisse cuite, l'oignon, le poivron rouge, l'ail et les crevettes jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Riz Cuit

1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées

1 Orange, Le Zeste

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

20 Fines Tranches De Courgettes

Versez environ les 3/4 de la sauce blanche pour humidifier la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Pour assembler la tarte, coupez les feuilles de pâte feuilletée à 10 x 10 pouces; posez une feuille dans le plat à tarte préparé. (Les coins carrés ressortent). Remplissez la croûte inférieure avec le mélange de riz et versez le 1/4 restant de sauce blanche. Garnir de la feuille de pâte feuilletée restante; pincer les bords pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Pâte Feuilletée