Tarte au Berger Végétarienne I

Name: Tarte au Berger Végétarienne I
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Européen, Irlandais
Ingredients: 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement boulgour; 4 (hiver) 2 olives farcies au piment; 2 carottes coupées en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs entiers blanchis; 2 (hiver) farine tout usage; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 3 (hiver) persil frais haché; 2 girofle ail haché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 5 pommes de terre russet, pelées et coupées en tiers; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La tarte au berger végétarienne I est une végétarien recette avec 6 portions. Une portion contient 378 calories, 11g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 1,0 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine écossaise. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des champignons, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Pâté de Berger Paléo, Tarte au Berger Végétarienne II, et Tarte au Berger Végétarienne.

Instructions

Faire bouillir doucement les pommes de terre dans une grande casserole d'eau pendant 20 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Égoutter et remettre dans la casserole. Écraser les pommes de terre avec 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, 3/4 cuillère à café de sel et 1/2 tasse de lait jusqu'à consistance lisse. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pomme

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Dans une casserole, porter à ébullition 1 1/2 tasse d'eau avec 1/2 cuillère à café de sel. Incorporer le kasha. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Kasha

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter 1 1/2 tasse d'eau de plus et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ajouter le boulgour, couvrir et retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulgour

Laisser reposer 10 minutes.

Dans une grande casserole, faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine restantes à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les oignons, l'ail et les carottes; faire revenir jusqu'à ce que les oignons ramollissent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Ail

Oignon

Ajouter les champignons; cuire et remuer pendant 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Saupoudrer de farine sur les légumes; remuer constamment pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la farine commence à brunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Farine Tout Usage

Verser les 1 1/2 tasses de lait restantes sur les légumes et augmenter le feu à haut. Remuer au fouet jusqu'à ce que la sauce soit lisse. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes. Incorporer le maïs, 1/4 cuillère à café de sel et le poivre noir au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir