Tarte au banoffee au chocolat et à la noix de coco

Name: Tarte au banoffee au chocolat et à la noix de coco
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse de jus de citron vert frais; 100 Noix de toute sorte (hachées) chocolat noir; 4 2 petits fouets frais; 400 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chili Scotch Bonnet, haché; 4 grand jaunes doeufs; 4 (hiver) sucre en poudre; 2 (hiver) farine nature; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine de maïs; 300 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pot double crème; 200 Noix de toute sorte (hachées) emballer la noix de coco à la crème, grossièrement hachée; 400 Noix de toute sorte (hachées) biscuits au bourbon; 2 (hiver) Malibu

La tarte au banoffee au chocolat et à la noix de coco nécessite environ 1 heure et 30 minutes du début à la fin. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 10 et coûte 2,95 per par portion. Ce dessert a 727 calories, 7g de protéines, et 44g de matières grasses par portion. Il vous est présenté par BBC Good Food. Rendez-vous au magasin et ramassez des biscuits au bourbon, du malibu, du lait de coco et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 337 personnes ont essayé et aimé cette recette. Avec une cuillerée score de 40%, ce plat est bon. Tarte au Banoffee au Chocolat, Tarte Banoffee {A}, et Tarte Banoffee sont très similaires à cette recette.

Instructions

Pour faire la base, faites fondre doucement la noix de coco crémée dans une casserole, en remuant fréquemment. Pendant ce temps, fouettez les biscuits dans un robot culinaire (si vous n'en avez pas, dégustez les miettes les plus fines possibles).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Coco à La Crème

Biscuit

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Poêle

Mélanger avec la noix de coco fondue et une pincée de sel. Appuyez sur la base et sur les côtés d'une boîte cannelée ronde à fond lâche de 22 cm. Refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Sel

Pour préparer la crème de noix de coco, amenez le lait de coco presque à ébullition. Pendant ce temps, fouetter ensemble les jaunes d'œufs, le sucre en poudre et les farines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Noix De Coco

Sucre En Poudre

Lait De Coco

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Versez le lait de coco chaud sur tout en fouettant continuellement. Retourner dans la casserole et chauffer doucement, en remuant constamment, jusqu'à épaississement, lisse et brillante. (Au début, il sera grumeleux, mais continuez à battre et il deviendra lisse.) Laisser mijoter pendant 2 minutes, puis enlever le feu et incorporer le Malibu. Refroidir avec une feuille de film alimentaire posée directement sur la surface afin qu'une peau ne se forme pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle

Grattez le caramel dans une casserole avec le chocolat, cassé en morceaux, et faites fondre doucement ensemble. Peler et trancher les bananes, puis disposer les tranches sur la base de la tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Banane

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser sur le caramel au chocolat et refroidir à nouveau pour fixer 1 heure au moins, ou jusqu'à 24 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Lorsque la crème de noix de coco est froide, gratter dans un bol avec la crème double et battre jusqu'à ce qu'elle soit juste assez épaisse pour tenir un pic. Verser délicatement dans un sac de nourriture en plastique (facile à transporter) et laisser refroidir jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Noix De Coco

Crème Double

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour servir, couper l'extrémité du sac de crème et enfiler sur toute la tarte. Saupoudrez d'un peu de cacao pour finir, et mangez avec n'importe quel mélange de crème de noix de coco supplémentaire servi dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Noix De Coco

Poudre De Cacao

Crème

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Ingrédients

Portion:

397Noix de toute sorte (hachées)

1/3 tasse de jus de citron vert frais 100Noix de toute sorte (hachées)

chocolat noir 4

2 petits fouets frais 4006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chili Scotch Bonnet, haché 4grand

jaunes d'oeufs 4(hiver)

sucre en poudre 2(hiver)

farine nature 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

farine de maïs 3006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pot double crème 200Noix de toute sorte (hachées)

emballer la noix de coco à la crème, grossièrement hachée 400Noix de toute sorte (hachées)

biscuits au bourbon 2(hiver)

Malibu

Vin recommandé: Lambrusco Dolce, Riesling Vendanges Tardives, Vin Santo

Le Lambrusco Dolce, le Riesling de récolte tardive et le Vin Santo sont mes meilleurs choix pour la tarte. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin devrait généralement être plus sucré que la nourriture que vous accompagnez. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling de récolte tardive de Snake River. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.