Tarte à la Viande Hachée

Name: Tarte à la Viande Hachée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible abricots secs coupés en dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 pincées de clou de girofle moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pois mange-tout surgelés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement rhum noir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible groseilles séchées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs dorés; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Pommes Granny Smith (environ 3 grosses), pelées, coupées en quartiers, fourrées, coupées en cubes de 1/2 pouce; 0 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées Grande pincée de terre; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché crème à fouetter lourde; 1 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron finement râpé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement mélasse (légère) à saveur douce; 1 Oreos doublement farcis zeste dorange finement râpé; 2 12 pouces Croûtes de tarte ronde de 12 po; 1 pincée Gros sel de mer fin; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 mélange à gâteau jaune (taille 2 couches); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges séchées sucrées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cerises acidulées ou sucrées séchées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement (1/4 bâtonnet) beurre non salé

Une tarte à la viande hachée peut être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 261 calories. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sel de mer, d'eau-de-vie, de croûtes de tarte ronde et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Il vous est présenté par Epicurious. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 18%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Tarte à la Viande Hachée, Viande Hachée, et Tarte à la Viande Hachée pour des recettes similaires.

Instructions

Déposer les croûtes sur 2 plaques de cuisson sans rebord et laisser refroidir pendant la préparation de la garniture.

Placer 1/3 des pommes dans le robot. À l'aide des tours marche / arrêt, couper en petitespièces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Transférer les pommes hachées dans de grandescasserole. Répéter le hachage des pommes restantes en 2 lots de plus dans le processeur; ajouter à la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placez tous les fruits séchés dansprocesseur. À l'aide des tours marche / arrêt, hachez jusqu'àcommence à coller ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits Secs

Ajouter les fruits secs dans une casserole avec des pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le sucre, la mélasse, le rhum, le brandy, la fécule de maïs, le beurre, le zeste d'orange, le zeste de citron, les épices et le sel de mer; remuer pour mélanger. Laisser mijoter à feu moyen-doux jusqu'à ce que le mélange soit trèsépais, en remuant souvent pour éviter les brûlures, 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Amidon De Maïs

Zeste De Citron

Mélasse

Sel De Mer

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Beurre

épices

Rum

Retirer du feu.

Transférer la garniture à tarte dans un grand bol et refroidircomplètement, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Remplissage De Tarte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer la grille dans le tiers inférieur du four; préchauffer à 375 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer 1 croûte dans un plat à tarte en verre de 9 po, en laissant la pâte en porte-à-faux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Étaler la garniture refroidie dans la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Coupez la deuxième croûte en lanières de 1/2 pouce de large. Disposer 6 lanières de pâte au sommet du remplissage, en espaçant 1 pochapart.

Placer 6 bandes de pâte à 45 degrésangle aux premières bandes, formant un motif de treillis diamantéle motif. La bande de garniture se termine même avec le fondcrosse. Plier le bord de la croûte et les bandes; presser avec les dents de la fourchette pour sceller. (Vous vous sentez ambitieux? Cliquez ici pour obtenir des conseils sur la fabrication d'une croûte de treillis tissée.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Pâte

Fouetter la crème et le sucre dans un petit bol pour mélanger pour le glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Vitrage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Badigeonner le glaçage sur le treillis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Cuire la tarte 15 minutes. Réduire la température du four à 350 ° F et continuer à cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le remplissage soit bouillant, 50 à 60 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer le pieto en rack et refroidir complètement pour le remplir. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 1 jour à l'avance.Couvrir et réfrigérer.

Laisser reposer à température ambiante 2 heures avant de servir. Si désiré, réchauffer la tarte au four à 325 °F 10 à 15 minutes avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir la tarte chaude ou à température ambiante.

Bon Appétit