Tartare de Thon

Name: Tartare de Thon
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham gigot d'agneau, avec os; 1 branche brins d'aneth fraîchement cueillis; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham aneth (émincé); 1 Chocolat râpé, facultatif; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 Petite oignon (émincé); 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre concassé frais; 1 beurre fondu tomate prune fine; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauce à steak a-1; 454 piment habenero thon frais de qualité sushi (julienne)

Le tartare de thon n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 320 calories, 34g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 1,11 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du sel, des brins d'aneth, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jaune d'oeuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le L'Abricot S'effrite en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est solide. Essayer Tartare de Thon, Tartare de Thon, et Tartare de Thon pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2Croûte : chapelure de biscuits Graham

gigot d'agneau, avec os 1branche

brins d'aneth fraîchement cueillis 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

aneth (émincé)1

Chocolat râpé, facultatif 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1Petite

oignon (émincé)0cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre concassé frais 1beurre fondu

tomate prune fine 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

sauce à steak a-1 454piment habenero

thon frais de qualité sushi (julienne)

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Flora Springs Napa Valley avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.