Tarama De Saumon Fumé Aux Chips De Pita

Name: Tarama De Saumon Fumé Aux Chips De Pita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 631 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cubes de 3/4 po pain de campagne sans croûte; 2 (hiver) aneth frais haché et plus pour la garniture; 3 gousses dail; 5 (hiver) huile dolive et plus encore pour la friture de pita; 4 8 pouces pains pita de 7 à 8 pouces, chacun coupé en 8 triangles; 170 Noix de toute sorte (hachées) saumon émincé; 57 Noix de toute sorte (hachées) caviar de saumon; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes hachées; 3 (hiver) vinaigre blanc distillé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Cette recette pescatarienne sert 9 et coûte 1,86 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 86 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du pain en cubes, de l'huile d'olive, des échalotes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 41%, ce plat est assez bon. Essayer Tarama de Saumon Fumé aux Chips de Pita, Chips de Pita au Piment, Citron Vert et Paprika Fumé, et Croustilles de Pita cuites au Four - Croustilles de Pita Assaisonnées saines pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

6316 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cubes de 3/4 po pain de campagne sans croûte 2(hiver)

aneth frais haché et plus pour la garniture 3

gousses d'ail 5(hiver)

huile d'olive et plus encore pour la friture de pita 48 pouces

pains pita de 7 à 8 pouces, chacun coupé en 8 triangles 170Noix de toute sorte (hachées)

saumon émincé 57Noix de toute sorte (hachées)

caviar de saumon 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

échalotes hachées 3(hiver)

vinaigre blanc distillé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de lait entier ou de crème

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Antica Chardonnay (Mountain Select). Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.