Tajine de Légumes

Name: Tajine de Légumes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bananes mûres, coupées en demi-lunes; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée gros sel et poivre fraîchement moulu; 2 (hiver) cassis; 1 ( aubergines) aubergines, pelées et coupées en morceaux de 1/2 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigrette citron-poivre; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 1 grand poivron rouge, coupé en morceaux de 1 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) échalotes hachées; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) muscade moulue ou fraîchement râpée; 1 courge jaune, coupée en lunes de 1/2 pouce dépaisseur; 1 courgettes, coupées en lunes de 1/2 pouce dépaisseur

Une portion contient 171 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 6 personnes et coûte 86 cents par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de bananes, de courgettes, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Tajine de Légumes, Tajine de Légumes, et Tajine de Légumes d'Automne.