Tacos Machos

Name: Tacos Machos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 pincée Généreux poivre noir; 1 pincée Cayenne généreux; 226 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cheddar jaune râpé; 1 pincée Poudre de chili généreuse; 6 tortillas à la farine; 4 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". coriandre fraîche hachée; 1 pincée Généreuse poudre dail; 144 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". laitue iceberg râpée; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boeuf haché maigre; 2 limes, coupées en quartiers; 1 pincée Généreuse poudre doignon; 1 pincée Paprika généreux; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots frits, chauffés; 1 pincée Sel généreux; 6 crevettes et veinées Crème sure, pour la garniture; 6 coquilles de tacos de maïs; 2 tomates coupées en dés

Les tacos macho pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette donne 6 portions avec 499 calories par jour, 32g de protéines, et 24g de matières grasses chacun. Pour 2,14 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Un mélange de tomates, de poudre d'ail, de tortillas à la farine et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 53%, ce qui est solide. Essayez Burritos Macho, Gaspacho Macho, et Nachos Machos pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Si vous n'utilisez pas de micro-ondes pour réchauffer les coquilles à tacos, préchauffez le four à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douzaine

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Réglez une grande casserole sur feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le bœuf haché et cuire en cassant avec le dos d'une spatule jusqu'à ce qu'il soit bien doré, 7 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

Matériel que vous utiliserez

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Égouttez l'excès de graisse.

Ajouter la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika, le poivre noir, le poivre de Cayenne, la poudre de chili, le sel et 1/2 tasse d'eau. Porter le mélange à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'une grande partie, mais pas la totalité, du liquide soit évaporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

épaule

Onces Liquides D'eau Fraîche

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et vaporiser légèrement d'enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Chauffer une tortilla à la farine à la fois, des deux côtés, jusqu'à ce qu'elle soit gonflée et légèrement dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortilla De Farine

Faites chauffer les coquilles à tacos au micro-ondes ou au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douzaine

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Pour assembler les tacos, placez une tortilla à la farine sur une assiette et étalez-la partout avec les haricots frits chauds.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortilla De Farine

Haricots Frits

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Placez une coquille de taco de maïs sur le dessus, soulevez les deux côtés de la tortilla pour envelopper la coquille de taco et "coller" la tortilla à la coquille. Verser le mélange de bœuf haché dans la coquille à tacos et garnir de cheddar.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

1 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Cheddar Râpé

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Garnir avec les tomates, la laitue et la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché

Saupoudrer le taco de coriandre et servir avec les quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

1 Kg De Tortillas De Maïs

Equipement

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Crevettes Sautées, Décortiquées

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Ingrédients

Portion:

1pincée

Généreux poivre noir 1pincée

Cayenne généreux 2261 courge jaune, coupée en cubes de 1".

cheddar jaune râpé 1pincée

Poudre de chili généreuse 6

tortillas à la farine 41 courge jaune, coupée en cubes de 1".

coriandre fraîche hachée 1pincée

Généreuse poudre d'ail 1441 courge jaune, coupée en cubes de 1".

laitue iceberg râpée 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

boeuf haché maigre 2

limes, coupées en quartiers 1pincée

Généreuse poudre d'oignon 1pincée

Paprika généreux 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots frits, chauffés 1pincée

Sel généreux 6crevettes et veinées

Crème sure, pour la garniture 6

coquilles de tacos de maïs 2

tomates coupées en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot noir, le Riesling et le rosé pétillant sont d'excellents choix pour les tacos. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est Bodega Norton Brut rosé. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.